【摘要】 本发明的目的是公开一种高生物活性灵芝孢子油及其制备方法，属中药领域。该方法采用高能纳米冲击磨将灵芝孢子粉破壁，干法制粒，超临界CO2萃取，再结合分子蒸馏纯化的制备灵芝孢子油方法；该方法操作过程在无水环境中进行，减少了孢子油在加工过程中的氧化现象，得到的产品性质稳定；该方法制得的灵芝孢子油冷冻透明试验时间超过5.5小时；测定不饱和脂肪酸组成在60-80％之间，总三萜含量在2-3％，总麦角甾醇含量2-5mg/g，灵芝酸A含量大于1mg/g，过氧化值低于5mmol/kg，酸价低于10mg KOH/g。 【专利类型】发明授权 【申请人】江南大学 【申请人类型】学校 【申请人地址】214122 江苏省无锡市蠡湖大道1800号江南大学食品学院 【申请人地区】中国 【申请人城市】无锡市 【申请人区县】滨湖区 【申请号】CN201210566747.4 【申请日】2012-12-25 【申请年份】2012 【公开公告号】CN102973616B 【公开公告日】2014-02-12 【公开公告年份】2014 【授权公告号】CN102973616B 【授权公告日】2014-02-12 【授权公告年份】2014.0 【IPC分类号】C11B1/10; C11B3/12; C11B1/04; A61K36/074; A61P35/00; A61P3/10; A61P37/02 【发明人】刘元法; 张新新; 李进伟; 王兴国 【主权项内容】一种灵芝孢子油的制备方法，采用高能纳米冲击磨将灵芝孢子粉破壁，干法制粒，超临界CO2萃取，再结合分子蒸馏纯化的制备灵芝孢子油方法；包括以下步骤：A将精选灵芝孢子粉在50℃干燥8h以上，然后放入高能纳米冲击磨粉碎5-8h破壁，得破壁灵芝孢子粉，孢子粉与磨介比为1：1-1：3，灵芝孢子粉的平均粒径达到230纳米；B将灵芝孢子粉与1-5％的食用粉或糊精混合均匀，在2-5MPa下，采用制粒机干法压制成5-20目的颗粒；食用粉选自玉米粉、糯米粉、高粱粉、小米粉、大米粉或者淀粉中的一种或者是它们的任何比例混合物；C将灵芝孢子粉颗粒放置于CO2萃取釜中，进行超临界CO2萃取，萃取压力25-40MPa，温度35-45℃，萃取1-2小时，再加入水或乙醇作为夹带剂，继续萃取1-2小时；分离釜I中分离压力8-9MPa，温度40-50℃；分离釜II中分离压力5-7MPa，温度30-40℃；D从萃取釜中取出萃取物，经分子蒸馏进一步纯化，蒸馏温度150-180℃，转速120-200r/min，进样速率1-4ml/min，得到精制灵芝孢子油。 【当前权利人】厦门爱逸零食研究所有限公司 【当前专利权人地址】福建省厦门市软件园三期溪西山尾路63号2301单元 【专利权人类型】公立 【统一社会信用代码】1210000071780177X1 【被引证次数】2 【被他引次数】2.0 【家族引证次数】1.0 【家族被引证次数】24

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