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一种普鲁兰酶突变体及其制备方法专利

时间:2026-09-25    作者:admin 点击: ( 5 ) 次

【摘要】 本发明公开了一种具有高比活和高热稳定性普鲁兰酶突变体及其制备方法,属于基因工程和酶工程领域。本发明通过定点突变提高了普鲁兰酶比活力和热稳定性,提供了能够使于脱支芽孢杆菌的普鲁兰酶催化比活力及热稳定性都得到提高的突变方案。所述普鲁兰酶突变体,至少以下性质之一发生改变:1)最适反应温度提高;2)在pH4.0-5.0热稳定性提高;3)在pH4.0-5.0比活力提高。这些突变体比野生型普鲁兰酶更适用于淀粉糖化生产过程。 【专利类型】发明授权 【申请人】江南大学 【申请人类型】学校 【申请人地址】214122 江苏省无锡市蠡湖大道1800号 【申请人地区】中国 【申请人城市】无锡市 【申请人区县】滨湖区 【申请号】CN201210256804.9 【申请日】2012-07-23 【申请年份】2012 【公开公告号】CN102876650B 【公开公告日】2014-06-18 【公开公告年份】2014 【授权公告号】CN102876650B 【授权公告日】2014-06-18 【授权公告年份】2014.0 【IPC分类号】C12N9/44; C12N15/63 【发明人】吴敬; 陈晟; 段绪果; 陈坚 【主权项内容】 。一种普鲁兰酶突变体,其特征在于,所述普鲁兰酶的亲本基因与NCBI数据库中登录号为AX203845的脱支芽孢杆菌普鲁兰酶一致,所述突变是将第589位的谷氨酸突变为酪氨酸,命名为E589Y。 【当前权利人】山东黄三角生物技术产业研究院有限公司 【专利权人类型】公立 【统一社会信用代码】1210000071780177X1 【引证次数】2.0 【被引证次数】9 【他引次数】2.0 【被自引次数】2.0 【被他引次数】7.0 【家族引证次数】2.0 【家族被引证次数】32

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