【摘要】本发明涉及一种山药薯条的制作方法,具体为:1)预处理:将经清洗、去皮后的山药切成宽1-2cm、长3cm以上的条,用清水冲洗或浸泡除去表面淀粉后,用香辛料盐溶液室温浸泡20-60min,然后用沸水煮2-5min,捞出除去表面水分,于-
【摘要】 本发明提供了一种鉴别药用植物中活性成分组的方法。该方法包括:对药用植物进行提取,得到含有活性成分组的药用植物特征提取物;对所述特征提取物进行IGD核磁共振碳谱指纹图谱检测,根据指纹图谱得到特征提取物中若干个活性成分特征峰峰强度;并用相同方式测定出所述各活性成分相应标准参照品的特征峰峰强度;通过定量分析手段得到所述标准参照品的绝对含量;利用所述各活性成分特征峰峰强度及相应标准参照品的特征峰峰强度的比值和所述绝对含量,通过偶联公式计算出各活性成分的含量及活性成分组的含量。本发明能准确地反映药用植物中含有的活性成分以及它们之间的比例及总量,达到准确地对药用植物品种鉴别和药用植物源产品质量评价的目的。。: 【专利类型】发明授权 【申请人】河南省科高植物天然产物开发工程技术有限公司; 河南省生物技术开发中心 【申请人类型】企业,科研单位 【申请人地址】450002 河南省郑州市红专路58号 【申请人地区】中国 【申请人城市】郑州市 【申请人区县】金水区 【申请号】CN201210201481.3 【申请日】2012-06-18 【申请年份】2012 【公开公告号】CN102749348B 【公开公告日】2014-06-11 【公开公告年份】2014 【授权公告号】CN102749348B 【授权公告日】2014-06-11 【授权公告年份】2014.0 【IPC分类号】G01N24/08 【发明人】赵天增; 张海艳; 董建军; 郭唯; 范毅 【主权项内容】一种鉴别药用植物中活性成分组的方法,包括以下步骤:1)对药用植物进行提取,得到含有活性成分组的药用植物特征提取物;2)对所述特征提取物进行IGD核磁共振碳谱指纹图谱检测,根据指纹图谱得到特征提取物中若干个活性成分特征峰峰强度;并用相同方式测定出所述各活性成分相应标准参照品的特征峰峰强度;3)通过定量分析手段得到所述标准参照品的绝对含量;4)利用所述各活性成分特征峰峰强度及相应标准参照品的特征峰峰强度的比值和所述绝对含量,计算出各活性成分的含量及活性成分组的含量;采用具有获得清晰IGD核磁共振碳谱指纹图谱的提取工艺作为所述药用植物的提取方式;步骤2)中,根据所述特征提取物的结构特性是从IGD核磁共振碳谱指纹图谱中选择碳峰作为各活性成分特征峰。 【当前权利人】新乡博凯生物技术有限公司 【当前专利权人地址】河南省新乡市封丘县工业园区 【专利权人类型】其他有限责任公司 【统一社会信用代码】9141010569734315X3 【引证次数】1.0 【他引次数】1.0 【家族引证次数】5.0 【家族被引证次数】23
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