【摘要】 本发明公开了一种土壤杆菌ZX09，用土壤杆菌ZX09生产的水溶性β-葡聚糖及其制备方法及在降低血糖上的应用。其中土壤杆菌ZX09在山东东营的盐土中分离得到菌株，此菌株为土壤杆菌属菌株(Agrobacterium sp.)，菌株已于2010年1月21日在中国典型培养物保藏中心(CCTCC)保藏，保藏编号为CCTCC NO：M2010020。用土壤杆菌ZX09生产的水溶性β-葡聚糖，结构通式如下所示：→{3)-beta-D-Glup-(1→3)-[beta-D-Glup-(1→3)-beta-D-Glup-]3-alpha-D-Glup-(1→3)-alpha-D-Glup-(1}n→，上述结构中的n为100～200。本发明菌株新颖，性质独特，可耐盐生长，生长过程中不分泌色素；菌种的培养操作简便，工艺简单，培养基为全合成培养基，成份明确，成本低，适宜于工业化生产。 ： 【专利类型】发明申请 【申请人】南京理工大学 【申请人类型】学校 【申请人地址】210094 江苏省南京市孝陵卫200号 【申请人地区】中国 【申请人城市】南京市 【申请人区县】玄武区 【申请号】CN201010146371.2 【申请日】2010-04-14 【申请年份】2010 【公开公告号】CN101935623A 【公开公告日】2011-01-05 【公开公告年份】2011 【授权公告号】CN101935623B 【授权公告日】2012-05-23 【授权公告年份】2012.0 【IPC分类号】C12N1/20; C08B37/02; C12P19/08; A61K31/716; A61P3/10; C12R1/01 【发明人】张建法; 修爱慧; 朱斌 【主权项内容】1.一种土壤杆菌ZX09，其特征在于：在山东东营的盐土中分离得到菌株，此菌株为土壤杆菌属菌株Agrobacterium sp.，菌株已于2010年1月21日在中国典型培养物保藏中心(CCTCC)保藏，保藏编号为CCTCC NO：M2010020，该菌株具有以下特点：a.形态特征在无机盐琼脂平板培养基上28℃培养本菌株3-5天后观察，菌落呈圆形，菌株分泌大量的胞外多糖；b.生理生化特征能有效还原硝酸盐，不能降解纤维素，不分泌色素，能够在7％的NaCl发酵液中生长，在含2％NaCl的发酵液中生长速度最快；以蔗糖或乳糖为碳源能很好地生长，可疑利用碳源为D-葡萄糖、D-果糖、D-甘露糖或D-木糖，不能利用碳源为麦芽糖。 【当前权利人】四川合泰新光生物科技有限公司 【当前专利权人地址】四川省成都市高新区冯家湾工业园科园南路88号 【专利权人类型】公立 【统一社会信用代码】12100000466007597C 【引证次数】1.0 【被引证次数】30 【他引次数】1.0 【被自引次数】10.0 【被他引次数】20.0 【家族引证次数】1.0 【家族被引证次数】32

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