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一株产氨基甲酸乙酯水解酶的赖氨酸芽孢杆菌及其应用专利

时间:2026-09-25    作者:admin 点击: ( 0 ) 次

【摘要】 本发明公开了一株产氨基甲酸乙酯水解酶的赖氨酸芽孢杆菌(Lysinibacillus fusiformis)SC02,于2012年10月19日保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏编号为CCTCC NO : M2012414,该梭形赖氨酸芽孢杆菌SC02能够在高渗环境(NaCl浓度大于15%)下快速降解氨基甲酸乙酯,对发酵食品中氨基甲酸乙酯的消除起到了积极的作用,具有很好的应用前景。 【专利类型】发明授权 【申请人】江南大学 【申请人类型】学校 【申请人地址】214122 江苏省无锡市蠡湖大道1800号 【申请人地区】中国 【申请人城市】无锡市 【申请人区县】滨湖区 【申请号】CN201210578424.7 【申请日】2012-12-27 【申请年份】2012 【公开公告号】CN103074275B 【公开公告日】2014-07-09 【公开公告年份】2014 【授权公告号】CN103074275B 【授权公告日】2014-07-09 【授权公告年份】2014.0 【IPC分类号】C12N1/20; C12R1/01; A62D101/28 【发明人】陈坚; 堵国成; 方芳; 张继冉 【主权项内容】1.一株产氨基甲酸乙酯水解酶的梭形赖氨酸芽孢杆菌(Lysinibacillus fusiformis)SC02,于2012年10月19日保藏于中国典形培养物保藏中心,保藏编号为CCTCC No:M2012414。 【当前权利人】江南大学 【当前专利权人地址】江苏省无锡市蠡湖大道1800号 【专利权人类型】公立 【统一社会信用代码】1210000071780177X1 【被引证次数】1 【被他引次数】1.0 【家族被引证次数】11

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