【摘要】 本发明涉及饮料领域，特指一种麦麸川芎保健饮，由细麦麸10-30%、川芎浸提液1-3%、紫苏叶浸提液1-2%、葡萄糖1-3%、柠檬酸0.2%、山梨糖醇酐0.5%、络合镁铝硅酸盐0.2%、单硬脂酸酯0.2%、山梨酸钾0.02%、香兰素0.1%、山泉水或200米以下深井水，经过发明生产所得产品，具有益气补虚、祛风止痛、行气和胃、敛汗止泄之功效，可辅助治疗糖尿病、风湿病有一定疗效。 【专利类型】发明申请 【申请人】黄涛 【申请人类型】个人 【申请人地址】450002 河南省郑州市金水区园田路3号高教小区南院1号楼2单元6楼601 【申请人地区】中国 【申请人城市】郑州市 【申请人区县】金水区 【申请号】CN201210373900.1 【申请日】2012-10-05 【申请年份】2012 【公开公告号】CN103704824A 【公开公告日】2014-04-09 【公开公告年份】2014 【IPC分类号】A23L2/38; A23L2/52 【发明人】黄涛 【主权项内容】1.一种麦麸川芎保健饮，采用如下技术方案(采用配料重量比)：a、细麦麸10-30%、川芎浸提液1-3%、紫苏叶浸提液1-2%、葡萄糖1-3%、柠檬酸0.2%、山梨糖醇酐0.5%、络合镁铝硅酸盐0.2%、单硬脂酸酯0.2%、山梨酸钾0.02%、香兰素0.1%、山泉水或200米以下深井水72%备用；b、取a备用料新鲜细麦麸，用粉碎机磨成粉末，并过40 目筛，按配方称量细麦麸，与络合镁铝硅酸盐和酸类一起溶于适量水中，充分搅拌，使麦麸悬浮于水中，接着将麦麸液加热至85—95℃ ，保温30分钟 ，然后将其导入胶体磨，使之循环研磨，直至温度降低至室温；c、配取一调配罐，将b所得麦鼓悬胶体泵入罐中，再加入川芎浸提液、紫苏叶浸提液和已分别化成溶液的其余添加剂，开动搅拌器，搅拌均匀；d、杀菌、灌装将c所得调配掖入板式杀菌器杀菌，杀菌条件为90 一95 ℃ ，保温4 一6 分钟，趁热灌装、封口，即为富含纤维素、味美可口、有较好疗效的保健饮料。 1.一种麦麸川芎保健饮，采用如下技术方案(采用配料重量比)：a、细麦麸10-30%、川芎浸提液1-3%、紫苏叶浸提液1-2%、葡萄糖1-3%、柠檬酸0.2%、山梨糖醇酐0.5%、络合镁铝硅酸盐0.2%、单硬脂酸酯0.2%、山梨酸钾0.02%、香兰素0.1%、山泉水或200米以下深井水72%备用；b、取a备用料新鲜细麦麸，用粉碎机磨成粉末，并过40 目筛，按配方称量细麦麸，与络合镁铝硅酸盐和酸类一起溶于适量水中，充分搅拌，使麦麸悬浮于水中，接着将麦麸液加热至85—95℃ ，保温30分钟 ，然后将其导入胶体磨，使之循环研磨，直至温度降低至室温；c、配取一调配罐，将b所得麦鼓悬胶体泵入罐中，再加入川芎浸提液、紫苏叶浸提液和已分别化成溶液的其余添加剂，开动搅拌器，搅拌均匀；d、杀菌、灌装将c所得调配掖入板式杀菌器杀菌，杀菌条件为90 一95 ℃ ，保温4 一6 分钟，趁热灌装、封口，即为富含纤维素、味美可口、有较好疗效的保健饮料。 【当前权利人】黄涛 【当前专利权人地址】河南省郑州市金水区园田路3号高教小区南院1号楼2单元6楼601

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