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一种鲜虾蛋皮紫菜卷及其加工方法专利

时间:2026-10-02    作者:admin 点击: ( 4 ) 次

【摘要】 本发明公开了一种鲜虾蛋皮紫菜卷,其特征在于:该紫菜卷按照以下成分组成:鲜虾300-400份;胡萝卜50-100份;香菇50-100份;甜玉米10-30份;紫菜1-3份,鸡蛋2-4份。本发明的优点是:紫菜卷中不含有亚硝酸盐等有害物质,不会对人体带来危害,对一种老少皆宜的食物,受到广泛的热爱。本发明还公开了一种鲜虾蛋皮紫菜卷的加工方法,不仅做法简单,营养丰富,而且还能进行批量生产。 【专利类型】发明申请 【申请人】张玉庆 【申请人类型】个人 【申请人地址】212300 江苏省镇江市丹阳市新家园11幢1单元501室 【申请人地区】中国 【申请人城市】镇江市 【申请人区县】丹阳市 【申请号】CN201210530175.4 【申请日】2012-12-11 【申请年份】2012 【公开公告号】CN103859470A 【公开公告日】2014-06-18 【公开公告年份】2014 【IPC分类号】A23L1/33; A23L1/337; A23L17/40; A23L17/60 【发明人】张玉庆 【主权项内容】1.一种鲜虾蛋皮紫菜卷,其特征在于:该紫菜卷以下重量份的材料制成:鲜虾 300-400份;胡萝卜 50-100份;香菇 50-100份;甜玉米 10-30份;紫菜 1-3份;鸡蛋 2-4份。 【当前权利人】张玉庆 【当前专利权人地址】江苏省镇江市丹阳市新家园11幢1单元501室 【引证次数】2.0 【被引证次数】3 【他引次数】2.0 【被他引次数】3.0 【家族引证次数】2.0 【家族被引证次数】3

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