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一种坚果火腿肠专利

时间:2026-09-21    作者:admin 点击: ( 1 ) 次

【摘要】 本发明涉及食品加工的技术领域,具体地说是一种坚果火腿肠。该火腿肠由以下材料组成:坚果15-30份,火腿肉8-12份,精瘦肉20-30份,植物油5-8份,白糖5-8份,食盐3-5份,淀粉3-5份,胡椒粉3-5份。本发明的目的是在于提供一种营养丰富,风味独特的坚果火腿肠。 【专利类型】发明申请 【申请人】王兆兵 【申请人类型】个人 【申请人地址】213253 江苏省常州市金坛市直溪镇直里村委直里村505-56号 【申请人地区】中国 【申请人城市】常州市 【申请人区县】金坛区 【申请号】CN201210575472.0 【申请日】2012-12-26 【申请年份】2012 【公开公告号】CN103892322A 【公开公告日】2014-07-02 【公开公告年份】2014 【IPC分类号】A23L1/317; A23L1/314; A23L13/60; A23L13/40 【发明人】王兆兵 【主权项内容】一种坚果火腿肠,其特征在于,所述材料由以下组成:坚果15-30份,火腿肉8-12份,精瘦肉20-30份,植物油5-8份,白糖5-8份,食盐3-5份,淀粉3-5份,胡椒粉3-5份。 【当前权利人】王兆兵 【当前专利权人地址】江苏省常州市金坛市直溪镇直里村委直里村505-56号 【被引证次数】3 【被他引次数】3.0 【家族被引证次数】3

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