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一种食品保鲜剂专利

时间:2026-09-21    作者:admin 点击: ( 0 ) 次

【摘要】 本发明涉及一种保鲜剂,具体地说是一种食品保鲜剂。该食品保鲜剂各材料按重量百分比:海藻酸钠0.5-2%、氯化钙1-5%、柠檬酸0.15-0.2%、壳聚糖0.05-0.2%、水余量。本发明的目的是提供一种生产成本低、效果理想的食品保鲜剂。 【专利类型】发明申请 【申请人】郭公甫 【申请人类型】个人 【申请人地址】213253 江苏省常州市金坛市直溪镇坞家村委鹤科村505-31号 【申请人地区】中国 【申请人城市】常州市 【申请人区县】金坛区 【申请号】CN201210574748.3 【申请日】2012-12-26 【申请年份】2012 【公开公告号】CN103892410A 【公开公告日】2014-07-02 【公开公告年份】2014 【IPC分类号】A23L3/3562; A23L3/358 【发明人】郭公甫 【主权项内容】一种食品保鲜剂,其特征在于,所述各材料按重量百分比:海藻酸钠0.5-2%、氯化钙1-5%、柠檬酸0.15-0.2%、壳聚糖0.05-0.2%、水余量。 【当前权利人】郭公甫 【当前专利权人地址】江苏省常州市金坛市直溪镇坞家村委鹤科村505-31号 【被引证次数】1 【被他引次数】1.0 【家族被引证次数】1

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