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雪衣蛋饺专利

时间:2026-10-05    作者:admin 点击: ( 0 ) 次

【摘要】 本发明涉及食品制作领域,公开一种雪衣蛋饺的制作方法,它是由蛋清4个、鸡蛋2个、肉馅150克、海米10克、火腿10克、香葱3克、猪油50克、淀粉50克、绍酒10克、香油3克、花椒面2克、味素1克、精盐5克、酱油5克、面粉10克、葱2克、姜3克制成,是一种简单易做的家常主食,味道鲜美,外形美观,营养丰富,香味浓郁,深受广大食客的喜爱。 【专利类型】发明申请 【申请人】张团和 【申请人类型】个人 【申请人地址】454750 河南省孟州市会昌办事处商贸城黄河路9号 【申请人地区】中国 【申请人城市】焦作市 【申请人区县】孟州市 【申请号】CN201210225247.4 【申请日】2012-07-03 【申请年份】2012 【公开公告号】CN103519073A 【公开公告日】2014-01-22 【公开公告年份】2014 【IPC分类号】A23L1/164; A23L1/32; A23L1/311; A23L1/325; A23L7/122 【发明人】张团和 【主权项内容】本发明提供的一种雪衣蛋饺的制作方法,其特征在于是由以下物料制成:蛋清4个、鸡蛋2个、肉馅150克、海米10克、火腿10克、香葱3克、猪油50克、淀粉50克、绍酒10克、香油3克、花椒面2克、味素1克、精盐5克、酱油5克、面粉10克、葱2克、姜3克。 【当前权利人】张团和 【当前专利权人地址】河南省孟州市会昌办事处商贸城黄河路9号 【被引证次数】1 【被他引次数】1.0 【家族被引证次数】1

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