【摘要】 本发明涉及一种适于充分研磨的智能研磨机，其包括机头组件，该机头组件包括：适于彼此研磨的上、下研磨盘，以及驱动该上、下研磨盘相对转动的慢速电机；所述上、下研磨盘的一侧设有温度传感器，该温度传感器与一用于根据该温度传感器测得的温度控制所述慢速电机转速的智能电路板相连。本发明不再采用传统刀片粉碎食料，而是将研磨挤压技术应用到本发明中，并采用智能电路板根据温度传感器测得的上、下研磨盘的温度来控制所述慢速电机转速，避免了高度过高对食料品质的影响，同时避免了传统高速切削食料所造成各项弊端；并且做到慢磨、细磨、精磨，制作出来的食料精细、无渣、口感好。 【专利类型】发明申请 【申请人】江苏顺发电器有限公司 【申请人类型】企业 【申请人地址】213000 江苏省镇江市丹阳市吕城镇滨河北路 【申请人地区】中国 【申请人城市】镇江市 【申请人区县】丹阳市 【申请号】CN201410114264.X 【申请日】2012-07-10 【申请年份】2012 【公开公告号】CN103908173A 【公开公告日】2014-07-09 【公开公告年份】2014 【授权公告号】CN103908173B 【授权公告日】2016-02-17 【授权公告年份】2016.0 【IPC分类号】A47J43/044; A47J43/07; A23L11/65 【发明人】沙国伟 【主权项内容】1.一种适于充分研磨的智能研磨机，包括：机头组件，其特征在于：所述机头组件包括：适于彼此研磨的上、下研磨盘(5、4)，以及驱动该上、下研磨盘(5、4)相对转动的慢速电机(8)；所述上、下研磨盘(5、4)的一侧设有温度传感器(18)，该温度传感器(18)与一用于根据该温度传感器(18)测得的温度控制所述慢速电机(8)转速的智能电路板(15)相连； 邻近所述上研磨盘(5)的上端面设有用于均匀食料的食料拨动器(6)； 所述上研磨盘(5)上设有落食料孔；该落食料孔的底部出口经一斜坡面与上研磨盘的下端面相交； 所述上、下研磨盘(5、4)的彼此相对的端面上分布有槽，所述斜坡面的远离所述落食料孔的一端与所述上研磨盘(5)上的槽相交； 所述上研磨盘(5)的上方设有用于存储并输送研磨用水的储水槽(10)和用于存储并输送待研磨食料的进料槽(13)； 上研磨盘(5)的上端面上设有环形槽，该环形槽中设有一轴向分布的触动杆(22)； 所述储水槽(10)的底部连通有导管(26)，该导管(26)内设有一顶杆(23)，该顶杆(23)的顶部延伸出所述导管(26)的顶部开口并与一用于封闭所述导管(26)的顶部开口的密封垫(25)相连； 所述上研磨盘(5)旋转时，所述触动杆(22)适于位移至所述顶杆(23)的底部并向上顶起所述顶杆(23)，并使所述储水槽(10)中的水经导管(26)流入所述的环形槽(5-1)；该环形槽(5-1)与所述落食料孔相连通。 【当前权利人】江苏顺发电器有限公司 【当前专利权人地址】江苏省镇江市丹阳市吕城镇滨河北路 【专利权人类型】有限责任公司 【统一社会信用代码】91321181689613201K 【引证次数】8.0 【自引次数】2.0 【他引次数】6.0 【家族引证次数】33.0 【家族被引证次数】89

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