【摘要】 本发明公开了一种栀子蓝的制备方法，该方法依次经过酶解栀子苷、显色、富集纯化、浓缩、干燥步骤同时制备得到色价在20～40的栀子蓝和色价在60以上的栀子蓝。本发明方法易于操作，稳定性好，制备得到的高价栀子蓝产率高，具有广阔的应用前景。 【专利类型】发明申请 【申请人】江苏康缘药业股份有限公司 【申请人类型】企业 【申请人地址】222047 江苏省连云港市经济技术开发区江宁工业城 【申请人地区】中国 【申请人城市】连云港市 【申请人区县】连云区 【申请号】CN201210404931.9 【申请日】2012-10-22 【申请年份】2012 【公开公告号】CN103773823A 【公开公告日】2014-05-07 【公开公告年份】2014 【授权公告号】CN103773823B 【授权公告日】2016-04-06 【授权公告年份】2016.0 【IPC分类号】C12P17/16 【发明人】萧伟; 王振中; 丁岗; 毕宇安; 钮小松; 孟兆青; 程宁波 【主权项内容】一种栀子蓝的制备方法，其特征在于该方法包括以下步骤：a)酶解栀子苷：以水为溶剂，加入栀子苷、复合纤维素酶、无水乙酸钠和冰醋酸，15～70℃条件下搅拌反应12～36小时；其中，复合纤维素酶与栀子苷质量比0.5～1.5：0.5～1.5，无水乙酸钠与栀子苷质量比0.3～0.5：0.6～1.2，冰醋酸与栀子苷质量比0.1～0.4：0.8～1.2；将酶解后得到的溶液离心，弃去沉淀，收集上清液；b)显色：将上清液按照栀子苷与甘氨酸摩尔比为0.5～1.5：0.5～1.5的比例加甘氨酸显色；将显色后得到的溶液离心，弃去沉淀，收集上层溶液，得到提取液；c)富集纯化：采用大孔吸附树脂柱或氢键吸附树脂柱富集纯化，水洗2～6倍柱体积后，用浓度为50%～70%乙醇洗2～6倍柱体积，分别收集水洗脱液和乙醇洗脱液；水洗脱液浓缩、喷雾干燥得到色价在20～40的栀子蓝，乙醇洗脱液浓缩、喷雾干燥得到色价在60以上的栀子蓝。 【当前权利人】江苏康缘药业股份有限公司 【当前专利权人地址】江苏省连云港市经济技术开发区江宁工业城 【专利权人类型】股份有限公司(上市) 【统一社会信用代码】91320700138997640W 【引证次数】7.0 【被引证次数】4 【他引次数】7.0 【被他引次数】4.0 【家族引证次数】7.0 【家族被引证次数】4

未经允许不得转载：http://www.zhongzhencnc.com/1790860590.html