【摘要】 本发明一种用亚临界水同时提取茶多糖和茶多酚的方法，属于农产品深加工技术领域。其将茶叶粉末放入提取斧中，通过处于一定条件的亚临界水对其进行动态提取，得到冷却的提取液同时进行大孔树脂柱层析进行动态吸附，提取和吸附结束后，分别用不同浓度的乙醇溶液洗脱吸附柱，本发明能同时提取茶多酚和茶多糖，提取时间短，提取效率高；提取分离过程没有使用毒性有机溶剂，环境友好；将提取和分离偶联起来，工艺过程简单，易于操作，生产成本低。 ： 【专利类型】发明授权 【申请人】江南大学 【申请人类型】学校 【申请人地址】214122 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号 【申请人地区】中国 【申请人城市】无锡市 【申请人区县】滨湖区 【申请号】CN201210263633.2 【申请日】2012-07-28 【申请年份】2012 【公开公告号】CN102746415B 【公开公告日】2014-03-26 【公开公告年份】2014 【授权公告号】CN102746415B 【授权公告日】2014-03-26 【授权公告年份】2014.0 【IPC分类号】C08B37/00; C07G99/00; C07D311/62 【发明人】王洪新; 马朝阳; 娄在祥; 尔朝娟; 唐弟康; 谭吉良; 兰海崇 【主权项内容】一种用亚临界水同时提取茶多糖和茶多酚的方法，其特征是步骤为：(1)研磨：取茶叶，磨碎成粒径为0.1~0.2mm的颗粒，得到茶叶粉末；(2)提取：将步骤(1)所得的茶叶粉末放入不锈钢提取釜中，以亚临界水为提取液对茶叶粉末进行动态亚临界水提取，提取时间为20~120min；不锈钢提取釜中的亚临界水压力为5~15MPa，温度为100~180℃，流速为6~20L/h；(3)吸附洗脱：取步骤(2)所得的室温冷却后的提取液，同时流过装有吸附树脂的吸附柱层析，吸附结束后依次用水和乙醇进行洗脱，收集吸附流出液和三次洗脱液；(4)后处理：取步骤(3)所得的吸附流出液和水洗脱液，在40~75℃减压蒸馏浓缩干燥得到含有茶多糖和茶多酚的产品；所述步骤(3)洗脱过程为：依次用0.3~1吸附柱体积的去离子水、2~4个吸附柱体积的质量浓度为1%~15%的乙醇和2-4个吸附柱体积的质量浓度为80%~100%的乙醇洗柱；其中，吸附流出液和水洗脱液在50-75℃浓缩干燥得到茶多糖产品，高浓度乙醇洗脱液在40~65℃蒸馏浓缩干燥得到高含量茶多酚产品。 【当前权利人】湖州柳荫生物科技有限公司 【当前专利权人地址】浙江省湖州市南浔区南浔镇硬长桥村5组1号 【专利权人类型】公立 【统一社会信用代码】1210000071780177X1 【引证次数】18.0 【被引证次数】3 【他引次数】18.0 【被他引次数】3.0 【家族引证次数】18.0 【家族被引证次数】18

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