【摘要】 本发明公开一种油脂无水脱皂及预复脱色精炼方法。该方法包括中和及无水脱皂工段、预复脱色工段以及脱嗅工段，所述中和及无水脱皂工段是将毛油进行除杂、酸化脱胶，碱炼脱酸以及离心脱皂后直接将脱皂油脂进行真空干燥；所述预复脱色工段包括助滤剂脱色以及脱色塔内混合脱色。本发明能有效减少油脂精炼中的污水排放，脱酸、脱皂、脱色以及脱嗅效果理想，成品油质量高，且工艺稳定，生产成本低，完全符合节能减排的新型工业发展需要。 【专利类型】发明授权 【申请人】无锡中粮工程科技有限公司 【申请人类型】企业 【申请人地址】214000 江苏省无锡市滨湖区惠河路186号 【申请人地区】中国 【申请人城市】无锡市 【申请人区县】滨湖区 【申请号】CN201210556727.9 【申请日】2012-12-20 【申请年份】2012 【公开公告号】CN102994224B 【公开公告日】2014-12-03 【公开公告年份】2014 【授权公告号】CN102994224B 【授权公告日】2014-12-03 【授权公告年份】2014.0 【IPC分类号】C11B3/02; C11B3/04; C11B3/10 【发明人】许益建; 袁榕 【主权项内容】1.一种油脂无水脱皂及预复脱色精炼方法，其特征在于工艺步骤如下： (1)中和及无水脱皂工段 取待精炼大豆油经毛油过滤器过滤除杂，用Alfa Laval板式加热器加热至温度45℃，通过德国PROMINT隔膜泵向其中添加终浓度为0.05%的磷酸，经过Alfa Laval MX100型多效混合器充分混匀进入酸反应罐中进行酸化反应，反应时间1h；再通过德国PROMINT隔膜泵添加终浓度为5%的NaOH溶液，经过Alfa Laval MX100型多效混合器充分混匀后进入Alfa Laval中和反应罐进行中和反应，反应时间5min，得到混合油；用Alfa Laval板式加热器加热混合油温度至80℃，用Alfa Laval PX90型离心机对混合油中的皂脚进行分离，至油脂含皂量为250ppm，最后进入真空干燥罐在绝对压力0.05bar的条件下进行干燥，控制油中含水率为0.05%，得到中和脱皂油； (2)预、复脱色工段 向步骤(1)所得中和脱皂油中添加终浓度为0.3%的硅藻土并置于助滤剂混合罐，在绝对压力0.05bar的条件下充分混合15 min，经叶片过滤器进行滤饼过滤，过滤压力：绝对压力0.5bar，至油脂含皂量为26ppm，完成预脱色；用Alfa Laval板式加热器将预脱色油脂加热至温度120℃，向其中添加终浓度均为0.3%的凹凸棒土和膨润土，进入Alfa Laval 脱色塔A中进行脱色，脱色时间20min，再进入Alfa Laval 脱色塔B中进行脱色，脱色时间30min，经叶片过滤器进行滤饼过滤，过滤压力：绝对压力0.5bar以分离油脂和活性白土，直至油脂含皂量为3ppm，完成复脱色，得到脱色清油； (3)脱嗅工段 按常规操作方法进行，将步骤(2)所得脱色清油通入Alfa Laval析气罐， 于绝对压力0.1bar的条件下进一步除去油中的水和空气，经Alfa Laval VHE高温换热器加热至252℃后进入Alfa Laval脱嗅塔，在绝对压力2.5mbar的条件下通过蒸汽汽提除去油中的气味物质及脂肪酸等杂质，再经Alfa Laval VHE换热器降温至32℃，最后经抛光过滤器进一步除去油中的微量杂质，得到精炼成品油； 或者其工艺步骤如下： (1)中和及无水脱皂工段 取待精炼茶籽油经毛油过滤器过滤除杂，用Alfa Laval板式加热器加热至温度70℃，通过德国PROMINT隔膜泵向其中添加终浓度为0.05%的磷酸，经过Alfa Laval MX100型多效混合器充分混匀进入酸反应罐中进行酸化反应，反应时间6h；再通过德国PROMINT隔膜泵添加终浓度为9%的NaOH溶液，经过Alfa Laval MX100型多效混合器充分混匀后进入Alfa Laval中和反应罐进行中和反应，反应时间15min，得到混合油；用Alfa Laval板式加热器加热混合油温度至90℃，用Alfa Laval PX90型离心机对混合油中的皂脚进行分离，至油脂含皂量为220ppm，最后进入真空干燥罐在绝对压力0.12bar的条件下进行干燥，控制油中含水率为0.08%，得到中和脱皂油； (2)预、复脱色工段 向步骤(1)所得中和脱皂油中添加终浓度为0.5%的硅藻土并置于助滤剂混合罐，在绝对压力0.2bar的条件下充分混合30 min，经叶片过滤器进行滤饼过滤，过滤压力：绝对压力0.5bar，至油脂含皂量为26ppm，完成预脱色；用Alfa Laval板式加热器将预脱色油脂加热至温度100℃，向其中添加终浓度均为0.25%的凹凸棒土和膨润土，进入Alfa Laval 脱色塔A中进行脱色，脱色时间30min，再进入Alfa Laval 脱色塔B中进行脱色，脱色时间20min，经叶片过滤器进行滤饼过滤，过滤压力：绝对压力0.5bar分离油脂和活性白土，至油脂含皂量为1.8ppm，完成复脱色，得到脱色清油； (3)脱嗅工段 按常规工艺方法进行，将步骤(2)所得脱色清油通入Alfa Laval析气罐，于绝对压力0.2bar的条件下进一步除去油中的水和空气，经Alfa Laval VHE高温换热器加热至248℃后进入Alfa Laval脱嗅塔，在绝对压力2.5mbar的条件下通过蒸汽汽提除去油中的气味物质及脂肪酸等杂质，再经Alfa Laval VHE换热器降温至40℃，最后经抛光过滤器进一步除去油中的微量杂质，得到精炼成品油； 以上所述终浓度均为质量百分浓度。 【当前权利人】无锡中粮工程科技有限公司 【当前专利权人地址】江苏省无锡市滨湖区惠河路186号 【专利权人类型】有限责任公司(非自然人投资或控股的法人独资) 【统一社会信用代码】9132021113590500XX 【引证次数】2.0 【他引次数】2.0 【家族引证次数】2.0 【家族被引证次数】14

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