【摘要】 一种维生素C磷酸酯钠的制备方法，特征是，包括以下工艺步骤：(1)将维生素C、无水氯化钙、去离子水加入反应釜中，加氢氧化钠水溶液，加三偏磷酸钠，得到维生素C酯钙；(2)将维生素C酯钙加入料桶用水洗涤，用盐酸调节pH值，得到维生素C磷酸酯；(3)将维生素C磷酸酯经微管式动态膜过滤；(4)将过滤液加入反应釜中，再滴加氢氧化钠溶液，调节pH，控制反应温度、时间，得到维生素C磷酸酯钠；(5)将维生素C磷酸酯钠经卷式纳滤膜过滤器过滤；(6)将维生素C磷酸酯钠经活性炭过滤，加入95％的乙醇，通过喷雾干燥，得到维生素C磷酸酯钠成品。本发明不采用有机溶剂工艺简单，反应时间短，环境安全，产品纯度高，稳定性好。 【专利类型】发明申请 【申请人】无锡市跨克微营养素有限公司 【申请人类型】企业 【申请人地址】214181 江苏省无锡市惠山区前洲镇洛前路 【申请人地区】中国 【申请人城市】无锡市 【申请人区县】惠山区 【申请号】CN201210380656.1 【申请日】2012-09-16 【申请年份】2012 【公开公告号】CN103665039A 【公开公告日】2014-03-26 【公开公告年份】2014 【IPC分类号】C07F9/655 【发明人】郁建兴 【主权项内容】一种维生素C磷酸酯钠的制备方法，特征是，包括以下工艺步骤：(1)将维生素C、无水氯化钙、去离子水按照1∶(0.06～0.3)∶(1～7)的质量比加入温度为-10～20℃的反应釜中，搅拌1～2小时，再滴加浓度30～50％的氢氧化钠水溶液，调节PH为6～11，再加入0.5～1.5倍维生素C用量的三偏磷酸钠，保持温度在25～45℃，反应3～5小时，得到的反应物为维生素C酯钙；(2)将维生素C酯钙加入料桶清洗器中用水洗涤，再用盐酸调节PH为1.5～3.5，得到的反应物为维生素C磷酸酯；(3)将维生素C磷酸酯经微管式动态膜过滤器进行膜过滤，微管式动态膜过滤器进口的温度为100～120℃，微管式动态膜过滤器出口的温度为30～50℃；微管式动态膜具有纳米级孔径，纳滤膜的截留分子量为500～1000，微管式动态膜过滤器对无机盐有较高的脱除率，脱除率为90～95％；(4)将步骤(3)过滤得到的滤液加入反应釜中，再滴加0.6～1.2倍维生素C用量的氢氧化钠溶液，调节PH为10.5～12.5，控制反应温度为25～45℃，反应2.5～5.5小时后得到反应物为维生素C磷酸酯钠；(5)将维生素C磷酸酯钠经卷式纳滤膜过滤器进行纳滤膜过滤，卷式纳滤膜过滤器进口的温度为120～140℃，卷式纳滤膜过滤器出口的温度为40～60℃；纳滤膜具有纳米级孔径，纳滤膜的截留分子量为1000～2000，卷式纳滤膜过滤器对无机盐有较高的脱除率，脱除率为95～98％；(6)将维生素C磷酸酯钠经活性炭过滤器过滤除去沉淀，滤液于30℃减压浓缩至原体积的五分之一，加入体积为浓缩滤液4～6倍，含量为95％的乙醇；(7)将步骤(6)得到的产物进喷雾干燥机，干燥温度为150～170℃，干燥时间为40～60min，即得到所述的维生素C磷酸酯钠成品。 【当前权利人】无锡市跨克微营养素有限公司 【当前专利权人地址】江苏省无锡市惠山区前洲镇洛前路 【专利权人类型】有限责任公司(自然人投资或控股) 【统一社会信用代码】913202067910859869 【引证次数】8.0 【被引证次数】6 【他引次数】8.0 【被他引次数】6.0 【家族引证次数】8.0 【家族被引证次数】6

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