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一种面条佐酱专利

时间:2026-09-21    作者:admin 点击: ( 2 ) 次

【摘要】 本发明涉及食品的技术领域,具体地说是一种面条佐酱。该佐酱将鸡肉丁、猪肉丁、牛肉丁、葱经油炸熟化,然后加入海鲜酱、香茹混合搅匀,经加热、杀菌、装瓶,即成成品。本发明的目的是在于提供一种味道可口、食用方便的面条佐酱。 【专利类型】发明申请 【申请人】王兆兵 【申请人类型】个人 【申请人地址】213253 江苏省常州市金坛市直溪镇直里村委直里村505-56号 【申请人地区】中国 【申请人城市】常州市 【申请人区县】金坛区 【申请号】CN201210576581.4 【申请日】2012-12-26 【申请年份】2012 【公开公告号】CN103892246A 【公开公告日】2014-07-02 【公开公告年份】2014 【IPC分类号】A23L1/24; A23L27/60 【发明人】王兆兵 【主权项内容】一种面条佐酱,其特征在于,所述原料按重量份:海鲜酱40-60份、鸡肉丁10-20份、猪肉丁10-20份、牛肉丁10-20份、香菇10-20份、葱5-10份。 【当前权利人】王兆兵 【当前专利权人地址】江苏省常州市金坛市直溪镇直里村委直里村505-56号 【被引证次数】2 【被他引次数】2.0 【家族被引证次数】2

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