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一种用于玉米-豆粕型日粮的发酵饲料的制备方法专利

时间:2026-06-20    作者:admin 点击: ( 0 ) 次

【摘要】 本发明公开了一种用于玉米-豆粕型日粮的发酵饲料的制备方法,以玉米,豆粕和麸皮(6∶2∶2,w/w/w)为原料,应用微生物发酵工程。发酵饲料中大豆抗原蛋白降解率达80%以上,引起胀气的棉籽糖和水苏糖降解率达90%以上,肽含量提高2倍以上,达到6%以上,乳酸含量达到3%以上,消化能值从13.2MJ/kg提高到13.8MJ/kg,有益活菌数达108CFU/g以上。制得的新型发酵饲料可单独或按一定比例(40%左右)与玉米、豆粕和麸皮混合,添加维生素和无机盐等物质,形成生长育肥猪的全价饲料供动物食用,可有效提高动物的消化吸收能力,调节动物体内微生态平衡,增强动物的防病抗病能力,提高动物的生长性能。 【专利类型】发明申请 【申请人】江南大学 【申请人类型】学校 【申请人地址】214122 江苏省无锡市蠡湖大道1800号 【申请人地区】中国 【申请人城市】无锡市 【申请人区县】滨湖区 【申请号】CN201010581523.1 【申请日】2010-12-10 【申请年份】2010 【公开公告号】CN102018098A 【公开公告日】2011-04-20 【公开公告年份】2011 【授权公告号】CN102018098B 【授权公告日】2013-06-12 【授权公告年份】2013.0 【发明人】陆健; 蔡国林; 张健; 王刚 【主权项内容】一种用于玉米‑豆粕型日粮的发酵饲料的制备方法,其特征在于该方法是以玉米,豆粕和麸皮(6∶2∶2,w/w/w)为原料,按1∶0.6~1∶1.5的料水比与水混合并搅拌均匀后,在温度为100℃~115℃的条件下进行灭菌;灭菌后按原料重量接入10~40wt%微生物,搅拌均匀后,在28℃~45℃下发酵;发酵时间为36~60小时;发酵完毕后进行低温干燥。。 【当前权利人】江南大学 【当前专利权人地址】江苏省无锡市蠡湖大道1800号 【专利权人类型】公立 【统一社会信用代码】1210000071780177X1 【被引证次数】TRUE 【家族被引证次数】TRUE

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