【摘要】一种装设有抗磨底板的水库闸门, 水库闸门的前 平面上焊接有若干纵向突出的相互平行的条形凸板; 一平面板 形抗磨底板, 以其条形开口套装于水库闸门的条形凸板上而能 沿该凸板上、下移动, 该条形凸板高出抗磨底板部分的横向两侧 设有防抗磨
【摘要】 长保存期液态蛋的制备方法，它涉及一种溶菌酶的应用，特别是涉及一种液态蛋的制作方法。本发明解决了目前液态蛋加工后保存期短的问题。本发明的方法如下：将溶菌酶与协同增效物加入到蛋液中，然后进行巴氏杀菌，得到液态蛋产品，其中溶菌酶的添加量为液态蛋总质量的0.03％～0.25％，协同增效物的添加量为液态蛋总质量的0.1％～1.0％，其中溶菌酶的活力为8000U/mg～20000U/mg。在温度为0～4℃冷藏条件下，本发明制备的液态蛋保存期可达6周，较原保存期延长了3周。 【专利类型】发明申请 【申请人】东北农业大学 【申请人类型】学校 【申请人地址】150030黑龙江省哈尔滨市香坊区木材街59号 【申请人地区】中国 【申请人城市】哈尔滨市 【申请人区县】香坊区 【申请号】CN200810064331.6 【申请日】2008-04-18 【申请年份】2008 【公开公告号】CN101258867A 【公开公告日】2008-09-10 【公开公告年份】2008 【IPC分类号】A23B5/00; A23B5/16; A23B5/14 【发明人】孙波; 迟玉杰; 徐宁; 王喜波 【主权项内容】1、一种长保存期液态蛋的制备方法，其特征在于长保存期液态蛋的制备 方法如下：将溶菌酶与协同增效物加入到蛋液中，然后进行巴氏杀菌，得到 液态蛋产品，其中溶菌酶的添加量为液态蛋总质量的0.03％～0.25％，协同增 效物的添加量为液态蛋总质量的0.1％～1.0％，其中溶菌酶的活力为 8000U/mg～20000U/mg。 【当前权利人】东北农业大学 【当前专利权人地址】黑龙江省哈尔滨市香坊区木材街59号 【专利权人类型】公立 【统一社会信用代码】122300004140017248 【被引证次数】6 【被他引次数】6.0 【家族被引证次数】6
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