【摘要】 本实用新型涉及食品加工机械, 特别是既能绞肉 又能切肉的绞切肉机。旨在解决已有绞切肉机的不能变速、切 肉质量差、操纵不方便的问题。绞切肉机, 包含外壳, 机架, 有绞 肉刀18和螺旋轴15及相联的至少两个绞肉齿轮的绞肉机构, 有切肉齿轮48和经一对斜齿轮啮合传动呈相向旋转的主从动 切刀轴及其上的主从动圆切刀的切肉机构, 有与电动机10传动 相连的花键轴48及其上可滑动且能分别与绞肉齿轮和切肉齿 轮啮合传动的换档齿轮及其换档机构。 【专利类型】实用新型 【申请人】成都市双流食品机械厂 【申请人类型】企业 【申请人地址】610211四川省成都市双流县白家镇 【申请人地区】中国 【申请人城市】成都市 【申请人区县】双流区 【申请号】CN98229565.0 【申请日】1998-09-24 【申请年份】1998 【公开公告号】CN2344086Y 【公开公告日】1999-10-20 【公开公告年份】1999 【授权公告号】CN2344086Y 【授权公告日】1999-10-20 【授权公告年份】1999.0 【IPC分类号】B02C18/38; B02C18/00 【发明人】刘波; 赵明光 【主权项内容】1、绞切肉机，包含外壳(11)、外壳中的机架(1)，固装在机架上的 电动机(10)，有推进用螺旋轴(15)和绞肉刀(18)的绞肉机构，有主 动切刀轴(30)及其上的主动圆切刀(32)、和从动切刀轴(31)及其上 的从动圆切刀(33)、且主动圆切刀与从动圆切刀呈相向旋转配合的切肉机构， 其特征在于上述的螺旋轴联有至少两个绞肉齿轮，上述主动切刀轴上有切肉齿轮 (48)和主动斜齿轮(37)，上述的从动切刀轴上有与主动斜齿轮相啮合的 从动斜齿轮(38)，有与电动机传动相连的花键轴(49)及其上的可滑动地 能分别与绞肉齿轮和切肉齿轮相啮合的换档齿轮及其相配合的拨杆(62)的换 档机构。 微信 【当前权利人】成都市红樱食品机械制造有限公司 【当前专利权人地址】四川省成都市双流县白家镇 【专利权人类型】个人独资企业 【被引证次数】9.0 【被他引次数】9.0 【家族被引证次数】9.0

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