【摘要】 本发明公开了一种L-硒-甲基硒代半胱氨酸包合物及其制备方法，它是以L-硒-甲基硒代半胱氨酸，单，双甘油脂肪酸酯，蔗糖脂肪酸酯为主要原料，辅以微晶纤维素，β-环状糊精，麦芽糊精，通过一定工艺制备而成。它具有如下优点：1、包埋效果好，均匀性高且掩味效果好，溶解后无异味，不影响口感。2、工艺简单安全，无需添加水或有机溶剂, 无需干燥过程，省工省时，设备消耗少。3、操作方法简单，重现性好, 对设备要求不高，适用于大规模生产及工业化。4、包合物不易吸潮, 乳饮料中能均匀分散，适用性广。 【专利类型】发明授权 【申请人】江西川奇药业有限公司 【申请人类型】企业 【申请人地址】330096 江西省南昌市青山湖大道388号民营科技园内 【申请人地区】中国 【申请人城市】南昌市 【申请人区县】青山湖区 【申请号】CN201210377622.7 【申请日】2012-10-09 【申请年份】2012 【公开公告号】CN102846586B 【公开公告日】2014-04-23 【公开公告年份】2014 【授权公告号】CN102846586B 【授权公告日】2014-04-23 【授权公告年份】2014.0 【IPC分类号】A61K31/198 【发明人】肖小年; 张小平; 易醒; 李安; 焦爽; 卢艳梅; 章志红 【主权项内容】1.一种L-硒-甲基硒代半胱氨酸包合物，其特征在于：在每100g包合物成品中含有L-硒-甲基硒代半胱氨酸0.01～20g，单，双甘油脂肪酸酯1～50g，蔗糖脂肪酸酯1～50g，微晶纤维素1～30g，β-环状糊精1～30g，麦芽糊精1～30g；所述L-硒-甲基硒代半胱氨酸包合物的制备方法为：以制备100g包合物计：(1)、将单，双甘油脂肪酸酯和蔗糖脂肪酸酯混合后，对混合酯进行加热熔融，搅拌均匀，得到熔融状的第一次物料；(2)、向第一次物料中加入 L-硒-甲基硒代半胱氨酸，混合后搅拌均匀，得到第二次物料；(3)、向第二次物料中加入微晶纤维素、β-环状糊精和麦芽糊精，混合后搅拌均匀，得到第三次物料；(4)、将第三次物料冷却，得到包合物固体，将固体粉碎成粉末状，过筛，即得粉末状的包合物成品。 【当前权利人】江西川奇药业有限公司 【当前专利权人地址】江西省南昌市青山湖大道388号民营科技园内 【专利权人类型】有限责任公司 【统一社会信用代码】91360100739185365E 【家族引证次数】1.0 【家族被引证次数】5

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