【摘要】 调控鸡蛋品质及缓解蛋鸡热应激的功能性预混料的生产工艺，涉及蛋鸡营养与调控技术领域，将新鲜大蒜去皮后以饮用水混合打浆，制成大蒜浆；将大蒜浆与玉米蛋白粉、干辣椒粉、果寡糖、枯草芽孢杆菌和柠檬酸混合成混合体A；将维生素A、维生素D3、维生素E、维生素K3、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等和稻壳粉混合形混合体B；将一水硫酸亚铁、五水硫酸铜、一水硫酸锌、一水硫酸锰、碘、硒、六水氯化钴、沸石粉、色氨酸、赖氨酸等和磷酸氢钙混合成混合体C；再将混合体A、混合体B和混合体C再进行均匀混合。本发明可提高蛋鸡对日粮营养素的摄入与代谢利用效率，促进营养素的沉积代谢。 【专利类型】发明授权 【申请人】江苏省家禽科学研究所 【申请人类型】科研单位 【申请人地址】225125 江苏省扬州市邗江区仓颉路58号 【申请人地区】中国 【申请人城市】扬州市 【申请人区县】邗江区 【申请号】CN201210396846.2 【申请日】2012-10-18 【申请年份】2012 【公开公告号】CN102907578B 【公开公告日】2014-01-15 【公开公告年份】2014 【授权公告号】CN102907578B 【授权公告日】2014-01-15 【授权公告年份】2014.0 【IPC分类号】A23K1/18; A23K1/14; A23K1/16; A23K1/175 【发明人】蔡娟; 王强; 童海兵; 卜柱; 常玲玲; 施寿荣; 卢建; 厉宝林; 付胜勇 【主权项内容】1.调控鸡蛋品质及缓解蛋鸡热应激的功能性预混料的生产工艺，其特征在于包括以下步骤：1)将新鲜大蒜去皮后以饮用水混合打浆，制成大蒜浆；2)将大蒜浆与玉米蛋白粉、干辣椒粉、果寡糖、枯草芽孢杆菌和柠檬酸混合均匀，形成混合体A；3)将维生素A、维生素D3、维生素E、维生素K3、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酰胺、泛酸钙、叶酸、生物素和稻壳粉混合，形成混合体B；4)将一水硫酸亚铁、五水硫酸铜、一水硫酸锌、一水硫酸锰、碘、硒、六水氯化钴、沸石粉、色氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、食盐、氯化胆碱、碳酸钙和磷酸氢钙混合，形成混合体C；5)将混合体A、混合体B和混合体C再进行均匀混合；混合投料时，每1千克预混料中投入100～120 g大蒜，4.8～5g干辣椒粉、2.9～3 g果寡糖、0.6 g枯草芽孢杆菌和2 g柠檬酸、维生素A：150000～240000 IU；维生素D3：45000～80000IU；维生素E： 320～640IU；维生素K3：20～35mg；维生素B1：20～60mg；维生素B2：80～100mg；维生素B6：60～120mg；维生素B12：0.2～0.6mg；烟酸：400～600mg；泛酸钙：90～120mg；叶酸：15～20mg；生物素0.05～0.15mg；稻壳粉：0.02kg；氯化胆碱：4.5～7.5g、一水硫酸亚铁中的铁：0.8～1.6g；五水硫酸铜中的铜：0.1～0.2g；一水硫酸锌中的锌：1.5～2g；一水硫酸锰中的锰：1.5～3.0g；硒：4～8mg；碘：12～24mg；六水氯化钴中的钴：0.01～0.03g；碳酸钙和磷酸氢钙中的钙：10～20%；食盐：5～10%；磷酸氢钙中的磷：1.8～2.4%。 【当前权利人】江苏省家禽科学研究所 【当前专利权人地址】江苏省扬州市邗江区仓颉路58号 【统一社会信用代码】12320000466004177K 【引证次数】3.0 【被引证次数】1 【他引次数】3.0 【被他引次数】1.0 【家族引证次数】7.0 【家族被引证次数】8

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