【摘要】 本发明公开了一种介孔二氧化钛固定化酶，它包括酶和固定所述酶的载体，所述的酶为γ-谷氨酰转肽酶，所述的载体为介孔二氧化钛。本发明还公开了上述介孔二氧化钛固定化酶的制备方法及其应用。本发明所得到的介孔二氧化钛固定化酶具有性状均一、表面积大、酶稳定性强、重复使用性能好等特点，为进一步提高γ-谷氨酰转肽酶的稳定性和拓展谷氨酰基化反应的工业化应用奠定基础。 【专利类型】发明授权 【申请人】南京工业大学 【申请人类型】学校 【申请人地址】210009 江苏省南京市新模范马路5号 【申请人地区】中国 【申请人城市】南京市 【申请人区县】鼓楼区 【申请号】CN201010130744.7 【申请日】2010-03-23 【申请年份】2010 【公开公告号】CN101775387B 【公开公告日】2011-10-19 【公开公告年份】2011 【授权公告号】CN101775387B 【授权公告日】2011-10-19 【授权公告年份】2011.0 【IPC分类号】C12N11/14; C12P13/02; C12P21/02 【发明人】姚忠; 秦丹华; 王浩琦; 徐红; 韦萍 【主权项内容】1.一种介孔二氧化钛固定化酶，其特征在于它包括酶和固定所述酶的载体，所述的酶为γ-谷氨酰转肽酶，所述的载体为介孔二氧化钛；其中，所述的介孔二氧化钛为宽度100～300nm、长度1～10μm的棒状颗粒，颗粒上的微孔直径为20～50nm，比表面积可达30～80m2/g。 【当前权利人】南京工业大学 【当前专利权人地址】江苏省南京市新模范马路5号 【专利权人类型】公立 【统一社会信用代码】1232000046600680XN 【引证次数】3.0 【自引次数】3.0 【家族引证次数】3.0 【家族被引证次数】15

未经允许不得转载：http://www.zhongzhencnc.com/1785656540.html