【摘要】 本发明涉及一种胡萝卜红花钙锌铁硒食醋，它是在普通食醋中添加了食用碳酸钙(食用钙盐)、食用乳酸锌(食用锌盐)、食用乳酸亚铁(食用亚铁盐)、食用亚硒酸钠、胡萝卜压榨的汁、红花而新生成的一种食醋，为了提高人体对钙、锌、铁、硒的吸收，在胡萝卜红花钙锌铁硒食醋中还滴加了少许维生素C、维生素D。它不仅是一种调味品，还增加了给人体日常的补钙、补锌、补铁、补硒、补维生素C、补维生素D和为人体提供胡萝卜素、亚油酸的功能。它的优点是：它能长期以稳定的剂量为人体补钙、补锌、补铁、补硒、补维生素C、补维生素D和为人体提供胡萝卜素、亚油酸，无任何副作用。 【专利类型】发明申请 【申请人】赫广才 【申请人类型】个人 【申请人地址】831700 新疆维吾尔自治区昌吉州吉木萨尔县城镇北庭路万花巷祥和苑4号楼302室 【申请人地区】中国 【申请人城市】昌吉回族自治州 【申请人区县】吉木萨尔县 【申请号】CN201010534386.6 【申请日】2010-10-27 【申请年份】2010 【公开公告号】CN101985594A 【公开公告日】2011-03-16 【公开公告年份】2011 【IPC分类号】C12J1/00 【发明人】赫广才 【主权项内容】一种胡萝卜红花钙锌铁硒食醋，其特征在于：该胡萝卜红花钙锌铁硒食醋是由食用碳酸钙(食用钙盐)、食用乳酸锌(食用锌盐)、食用乳酸亚铁(食用亚铁盐)、食用亚硒酸钠添加入普通食醋中，再向普通食醋中滴入少许维生素C、维生素D，其后加入胡萝卜压榨的汁和红花，经过24‑30小时，滤去红花残渣即成。 【当前权利人】赫广才 【当前专利权人地址】新疆维吾尔自治区昌吉州吉木萨尔县城镇北庭路万花巷祥和苑4号楼302室 【引证次数】2.0 【被引证次数】1 【自引次数】2.0 【被他引次数】1.0 【家族引证次数】2.0 【家族被引证次数】1

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