【摘要】一种含水成形淀粉食品例如鲜湿米粉的保鲜或制造方法,其包括选择具有一定比例直链淀粉与支链淀粉的原料制造出所述含水成形淀粉食品并进行灭菌处理,并采取防止淀粉氧化和酸败的措施。在一个实施方式中直链淀粉占淀粉的22-27%(重量)。本发明解
【摘要】 本发明公开了一种抗肿瘤及抗感染的大蒜辣素注射液的制备方法及其低温连续搅拌超滤装置。大蒜辣素注射液的制备方法,分两步:第一步,提取大蒜辣素;第二步,在洁净环境下,将步骤一中提取的大蒜辣素用预冷至0-4℃的溶剂稀释得到大蒜辣素溶液;将上述大蒜辣素溶液按照需要充氮或充氩气安瓿灌封成不同规格的大蒜辣素注射液,可用于静脉滴注,治疗败血症或肿瘤等疾病。本发明同时公开了一种制备大蒜辣素注射液的低温连续搅拌超滤装置。本发明配方合理、制备工艺简单克服了现有技术的诸多缺点,实现了产物纯度高、性能稳定的优点。 【专利类型】发明申请 【申请人】新疆埃乐欣药业有限公司 【申请人类型】企业 【申请人地址】830011 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市高新区河南东路16号创业大厦1306室 【申请人地区】中国 【申请人城市】乌鲁木齐市 【申请人区县】新市区 【申请号】CN201010205840.3 【申请日】2010-06-22 【申请年份】2010 【公开公告号】CN102058527A 【公开公告日】2011-05-18 【公开公告年份】2011 【授权公告号】CN102058527B 【授权公告日】2012-05-23 【授权公告年份】2012.0 【IPC分类号】A61K9/08; A61K31/255; C12P11/00; A61P35/00; A61P31/04; A61P31/10 【发明人】陈坚; 李新霞 【主权项内容】一种抗肿瘤及抗感染的大蒜辣素注射液的制备方法,其特征在于,分两步:第一步,提取大蒜辣素,步骤为:(1)、在充满氩气或高纯氮的容器中加入脱氧纯水和蒜酶,其中脱氧纯水∶蒜酶=1000~2000ml∶35.4g,充分搅拌使蒜酶充分溶解,调节水浴温度至25‑35℃,控制pH值在6.5‑8.5范围内;(2)、配制蒜氨酸溶液,其中蒜氨酸∶脱氧纯水=35.4∶500~1000ml,将蒜氨酸溶液缓慢滴加入上述容器,其中蒜氨酸∶蒜酶=1mg∶1~2IU,充分搅拌,并连续通入氩气或高纯氮使容器内充满高纯氮或氩气;(3)、滴加完毕后继续搅拌,反应总时间20~40分钟。得到含大蒜辣素等成分的酶解反应溶液,立即用冰水置换水浴中的温水,水浴温度降至0℃(有过量冰块),最后利用1000~5000D超滤膜除去蒜酶得到大蒜辣素水溶液。第二步,在洁净生物安全柜环境下,将步骤一中提取的大蒜辣素用预冷至0‑4℃的溶剂稀释得到大蒜辣素溶液;将上述大蒜辣素溶液按照需要充氮或充氩气安瓿灌封成不同规格的大蒜辣素注射液,用于静脉滴注,治疗败血症或肿瘤等疾病。 【当前权利人】新疆胡蒜研究院(有限公司) 【当前专利权人地址】新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市高新区北区工业园区源兴街351号 【专利权人类型】有限责任公司(自然人投资或控股) 【统一社会信用代码】9165010078985693X4 【引证次数】7.0 【被引证次数】11 【他引次数】7.0 【被自引次数】6.0 【被他引次数】5.0 【家族引证次数】21.0 【家族被引证次数】13
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