【摘要】本发明公开了一种延长冷鲜禽肉货架期的栅栏保鲜方法，包括：将经过宰杀、洗净、分割的新鲜禽肉放置于2~5℃冷库中预冷1~2h，禽肉表面温度降到5℃以下，禽肉内部温度10℃以下；将预冷后的禽肉转至净化间内，通过臭氧发生器的臭氧或臭氧溶液对
【摘要】 本发明涉及海蓬子提取物抑制酪氨酸酶活性的应用。本发明所述的海蓬子提取物，是指海蓬子水提物、海蓬子醇提物、超声波水提物、超声波醇提物，分别经蒸馏浓缩和旋转蒸发仪蒸发浓缩所得浓缩物，提供了其对酪氨酸合成酶活性的抑制作用研究结果。结果表明，蒸馏浓缩和旋转蒸发仪蒸发浓缩对提取物的抑制率几乎没有影响。这四种提取物对以酪氨酸为底物的酪氨酸酶抑制作用存在显著性差异。抑制率分别为：水提物32.48％，醇提物62.37％，超声波水提物43.56％，超声波醇提物75.81％。其中海蓬子超声波醇提物表现出最好的抑制作用。为预防和治疗色素沉着疾病提供依据。 【专利类型】发明申请 【申请人】盐城工学院 【申请人类型】学校 【申请人地址】224051 江苏省盐城市迎宾大道9号 【申请人地区】中国 【申请人城市】盐城市 【申请号】CN201010281697.6 【申请日】2010-09-15 【申请年份】2010 【公开公告号】CN101953764A 【公开公告日】2011-01-26 【公开公告年份】2011 【授权公告号】CN101953764B 【授权公告日】2012-01-04 【授权公告年份】2012.0 【IPC分类号】A61K8/97; A61K36/185; A23L1/29; A61Q19/02; A61P17/00; A23L33/00 【发明人】余晓红; 邵荣; 陈洪兴; 刘汉文; 许伟; 申玉香; 郑清; 张龙 【主权项内容】根据权利要求1所述的海蓬子提取物在抑制酪氨酸酶活性中的应用，其特征是：本发明所述的海蓬子提取物，是指海蓬子水提物、海蓬子醇提物、超声波水提物、超声波醇提物。 【当前权利人】盐城工学院 【当前专利权人地址】江苏省盐城市迎宾大道9号 【专利权人类型】公立 【统一社会信用代码】12320000466007191Q 【引证次数】2.0 【被引证次数】6 【他引次数】2.0 【被自引次数】1.0 【被他引次数】5.0 【家族引证次数】2.0 【家族被引证次数】6
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