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一种解热保健粉丝专利

时间:2026-06-29    作者:admin 点击: ( 0 ) 次

【摘要】 本发明公开了一种解热保健粉丝,按重量份由绿豆、碗豆、蚕豆、署粉的或一种以上与荸荠粉、菠菜泥混合,并加入适量水勾兑成淀粉糊,再加工成丝条,经晒干或烘干得到;豆粉、署粉与荸荠粉、菠菜泥的混合比例为:35-60∶20-60∶5-10。所述菠菜泥按以下方法制备,先将菠菜洗净后放入90-100摄氏度的水中、并保持在此温度下浸泡1-3分钟,捞出后沥干水分,绞成泥状。本发明由于在豆粉、署粉中加入了营养丰富的菠菜以及荸荠,不仅改变了粉丝的外观(外观呈淡绿色),而且使粉丝的营养保健价值更高。同时由于这两种蔬菜都属于凉性的,特别适合作涮火锅时食用,具有帮助消化、润燥滑肠、生津止渴、清热除烦的效果。 【专利类型】发明申请 【申请人】李加富 【申请人类型】个人 【申请人地址】223300 江苏省淮安市淮阴区码头镇郑台村2组18号 【申请人地区】中国 【申请人城市】淮安市 【申请人区县】淮阴区 【申请号】CN201010554807.1 【申请日】2010-11-22 【申请年份】2010 【公开公告号】CN102150827A 【公开公告日】2011-08-17 【公开公告年份】2011 【发明人】李加富 【主权项内容】1.一种解热保健粉丝,其特征在于:按重量份由绿豆、碗豆、蚕豆、署粉的一种或一种以上与荸荠粉、菠菜泥混合,并加入适量水勾兑成淀粉糊,再加工成丝条,经晒干或烘干得到;绿豆、碗豆、蚕豆、署粉的一种或一种以上与荸荠粉、菠菜泥的混合比例为:35-60∶20-60∶5-10。 【当前权利人】李加富 【当前专利权人地址】江苏省淮安市淮阴区码头镇郑台村2组18号 【被引证次数】4 【被他引次数】4.0 【家族被引证次数】4

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