【摘要】 本发明涉及一种从紫薯中提取色素用于真丝染色的方法，属于纺织化学技术领域。一种从紫薯中提取色素用于真丝染色的方法包括以下步骤：(1)紫薯预处理；(2)紫薯染色液的制备，酸性溶液中进行提取，过滤后得色素溶液；(3)将色素溶液对真丝织物进行染色。采用的紫薯易于人工种植，产量高，色素含量丰富，且紫薯染色液的制备绿色环保。紫薯色素具有抗突变性、抗氧化作用、抗肿瘤等功能，故染色后的织物还具有潜在的保健功能。 【专利类型】发明申请 【申请人】江南大学 【申请人类型】学校 【申请人地址】214028 江苏省无锡市新区新华路94号江南大学国家大学科技园 【申请人地区】中国 【申请人城市】无锡市 【申请人区县】滨湖区 【申请号】CN201010575612.5 【申请日】2010-12-07 【申请年份】2010 【公开公告号】CN102061104A 【公开公告日】2011-05-18 【公开公告年份】2011 【发明人】王潮霞; 彭丽媛; 王春霞 【主权项内容】一种紫薯色素的提取，其特征在于该方法的步骤如下：(1)紫薯预处理：将紫薯洗净，切丁后放入榨汁机中，将其粉碎成浆状，取出，放入冰箱中冷藏待用；(2)称取一定量粉碎的浆状紫薯，用pH为2～6的乙酸‑乙酸钠缓冲溶液50～90℃浸提30～90min，紫薯粉末与提取液的质量为1∶5～1∶30，再分别用涤纶布、滤纸过滤，得到紫薯色素溶液； 【当前权利人】江南大学 【当前专利权人地址】江苏省无锡市新区新华路94号江南大学国家大学科技园 【专利权人类型】公立 【统一社会信用代码】1210000071780177X1 【被引证次数】8 【被他引次数】8.0 【家族被引证次数】8

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