【摘要】 本实用新型涉及食品加工设备，特别涉及一种番茄红素保健油的生产设备。目的在于提供一种可靠、快速生产含有番茄红素的番茄红素保健油生产设备。一种番茄红素保健油生产设备，包括原料油罐、真空罐、真空泵、油水分离器、反应釜、过滤器、成品釜和灌装线，上述原料油罐、反应釜和成品釜都与真空罐通过阀门可调连接，真空泵与真空罐连接，油水分离器与真空罐连接，反应釜通过过滤器与成品釜连接，成品釜与灌装线连接，原料油罐与反应釜连接。本实用新型的好处在于设计了负氧生产条件，由真空泵、真空罐来实现反应釜的负氧环境，促使番茄粉或粗制提取物中番茄红素能在反应过程中迅速被提取至植物油中。 【专利类型】实用新型 【申请人】李菊梅; 钱志武 【申请人类型】个人 【申请人地址】213000 江苏省常州市汉江西路120号 【申请人地区】中国 【申请人城市】常州市 【申请人区县】新北区 【申请号】CN201020513976.6 【申请日】2010-09-02 【申请年份】2010 【公开公告号】CN201758730U 【公开公告日】2011-03-16 【公开公告年份】2011 【授权公告号】CN201758730U 【授权公告日】2011-03-16 【授权公告年份】2011.0 【IPC分类号】A23D9/04 【发明人】李菊梅; 钱志武 【主权项内容】一种番茄红素保健油生产设备，包括原料油罐(9)、真空罐(2)、真空泵(1)、油水分离器(8)、反应釜(3)、过滤器(5)、成品釜(6)和灌装线(7)，上述原料油罐(9)、反应釜(3)和成品釜(6)都与真空罐通过阀门可调连接，真空泵与真空罐连接，油水分离器(8)与真空罐(2)连接，反应釜(3)通过过滤器(5)与成品釜(6)连接，成品釜与灌装线(7)连接，原料油罐与反应釜(3)连接。 【当前权利人】李菊梅; 钱志武 【当前专利权人地址】江苏省常州市汉江西路120号; 【被引证次数】2 【被自引次数】1.0 【被他引次数】1.0 【家族被引证次数】2

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