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蔬菜快餐方便菜制备方法专利

时间:2026-05-27    作者:admin 点击: ( 0 ) 次

【摘要】 一种蔬菜营养快餐方便菜的制备方法。将新鲜蔬 菜, 海洋物质经熟化烘焙后按入体营养需求设计的配方比例, 添 加有效的精制营养粉, 再添加适量的调制品制成蔬菜快餐方便 菜, 将其配伍的方便菜采用真空方法包装, 灭菌, 该快餐方便菜具 有多营养型配方, 是一种改变传统蔬菜食用加工方式的卫生、快 捷、方便、科学的快餐方便菜。适于旅游、铁路快餐、家庭快 餐、野外快餐、老幼皆宜的快餐方便食品。非常适用快节奏生 活的需求, 将会成为市场热销的产品。 【专利类型】发明申请 【申请人】李铁征 【申请人类型】个人 【申请人地址】100038北京市复兴路15号 【申请人地区】中国 【申请人城市】北京市 【申请人区县】海淀区 【申请号】CN98101573.5 【申请日】1998-04-21 【申请年份】1998 【公开公告号】CN1232636A 【公开公告日】1999-10-27 【公开公告年份】1999 【IPC分类号】A23L1/212; A23L1/325; A23L1/29; A23L17/00; A23L19/00; A23L33/00 【发明人】李铁征; 杨书军; 钱南芬; 宋文芹 【主权项内容】1、一种蔬菜,海洋物质快餐方便菜的制备方法,将蔬菜海洋物质, 营养物质按人体营养需求条件适当配制,适当添加调制品,制 成蔬菜快餐方便菜。 【当前权利人】李铁征 【当前专利权人地址】北京市复兴路15号

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    发布时间:2026-05-27

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    发布时间:2026-05-27
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