【摘要】省去后视图。【专利类型】外观设计【申请人】刘贤贵【申请人类型】个人【申请人地址】610031四川省成都市外西光荣路芙蓉巷3号【申请人地区】中国【申请人城市】成都市【申请号】CN98328235.8【申请日】1998-12-08【申请
【摘要】 本发明提供了一种肉食品的保鲜方法。该方法包 括1)宰杀去内脏, 测其水分在8%以下后进行密封分割; 2)用真空 保鲜镀膜袋包装并抽去全部空气后进行杀菌处理; 3)第二次用 真空保鲜镀膜袋包装并置于常温下。该方法成本低, 可保存肉食 品的鲜味, 使用、运输、库存都方便。 【专利类型】发明申请 【申请人】何元柱 【申请人类型】个人 【申请人地址】610213四川省成都市双流县卫生学校 【申请人地区】中国 【申请人城市】成都市 【申请人区县】双流区 【申请号】CN98112153.5 【申请日】1998-07-22 【申请年份】1998 【公开公告号】CN1209276A 【公开公告日】1999-03-03 【公开公告年份】1999 【IPC分类号】A23B4/00 【发明人】何元柱 【主权项内容】1？、肉食品的保鲜方法，其特征在于该方法包括如下步骤： 1)，宰杀、去内脏，测其水分在8％以下后进行密封分割； 2)，用真空保鲜镀膜袋包装并抽去全部空气后进行杀菌处理； 3)，第二次用其空保鲜镀膜袋包装并置于常温下。。 【当前权利人】何元柱 【当前专利权人地址】四川省成都市双流县卫生学校 【被引证次数】5.0 【被他引次数】5.0 【家族被引证次数】5.0
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