一：

馒头怎么弄圆技术百科

问题1：手怎么做圆馒头
答：材料：面粉两碗，干酵母一茶匙，水一碗，白糖2汤匙，荞麦粉2汤匙做法：1)白糖用温开水化开备用，待凉至不烫手后，把酵母倒进糖水里化开。2)面粉和荞麦粉和少许盐混合，淋入酵母水，用筷子搅拌均匀后揉成光滑的面团。3)揉好的面团分成4分，每。

问题2：论馒头为什么是圆的或者椭圆的
馒头怎么弄圆答：国家馒头标准：必须是圆形或椭圆要有小麦香今年起馒头必须是圆形或椭圆形国家颁布馒头标准，规定个头不能太小，气味有小麦香本报讯从2008年1月1日起，由国家标准委和国家质检总局联合发布的《小麦粉馒头》国家标准正式开始实施。馒头国标。

问题3：圆馒头怎么揉
馒头怎么弄圆答：步骤1盆中放入适量水和酵母加入面粉开始和面2这是和好的面团放到高温处3大约3个多小时就看到发好的面了4把面放到面板上使劲揉这样馒头会更劲道5揉成这样的圆柱状6然后揪成这样的小剂子7两个手掌对起来揉成圆馒头8锅中放入水。

问题4：手工圆馒头怎么揉怎样揉出好看的馒头
答：发酵好的馒头怎么揉圆小麦面粉和发酵粉、适量糖搅均匀揉成有些湿的面团再把面团展开，撒上小麦干粉，揉卷起，然后揉均匀。反复此项动作，直至面团揉成表面光滑、不沾将光滑的面团搓成长条，切成大小相当的面剂子馒头坯用湿布或者加盖饧面。

问题5：为什么北方的馒头是圆的，南方的是方的？为什么北
答：以小麦面粉为主要原料，是中国主要的日常主食之一。根据风味、口感不同可分为以下几种。（1）北方硬面馒头是中国北方的一些地区，如山东、山西、河北等地百姓喜爱的日常主食。依形状不同又有刀切形馒头、机制圆馒头、手揉长形杠子馒头、挺立饱满。

问题6：馒头面团怎么揉圆？
答：案板上抹少量油（起到不沾案板和增加阻力的作用），右手抓面团（一般不要超过100g）弯曲成半圆形，做逆时针旋转，使面团也在手心里旋转，面团愈转愈紧，成圆球型即可。这种方法也适用于搓圆面包。试试就会的。

问题7：馒头怎么也揉不圆，表面还很多坑，那就试试做方的
馒头怎么弄圆答：你按这种方法试试原料：馒头专用面粉1000g、温水500ml、酵母3茶匙。发面过程：1、将酵母倒入温水中，搅拌使其混合后静置10分钟左右；2、面粉放入盆中，在面粉中间挖一个小洞，逐渐的加入老面和酵母水并搅拌面粉至絮状；3、和好的面揉光，盆地。

问题8：如何做出汤圆形状馒头
馒头怎么弄圆答：酒酿玉米小圆子材料：酒酿一碗（360g）、糯米粉80g、玉米粉40g、温水约75ml做法：1准备材料。2把糯米粉和玉米粉混合，边加入温水边用筷子搅拌，看到粉出现团，改用手揉和成光滑柔软的面团。3取一块面团，搓成细长条，再用刀切成小块。分。

问题9：如何做出汤圆形状馒头?
答：酒酿玉米小圆子材料：酒酿一碗（360g）、糯米粉80g、玉米粉40g、温水约75ml做法：1准备材料。2把糯米粉和玉米粉混合，边加入温水边用筷子搅拌，看到粉出现团，改用手揉和成光滑柔软的面团。3取一块面团，搓成细长条，再用刀切成小块。分。

问题10：做圆馒头如何把馒头上的“皱纹”去掉啊，就是“褶子”
答：馒头上出现“皱纹”主要有三种情况：一是发酵时间不够，通常根据温度需要十分钟到半小时。二是揉面不够彻底，重点就在揉面上了，发好的面团取出适量，先揉一会儿，然后滚成棍状，用手（不要用刀切）揪成一个一个馒头大小的小面团，然后再分别揉。

二：

馒头怎么弄圆技术资料

问题1：做圆形馒头为什么总揉不成光滑的球形
答：下好剂子后用掌心握住面团。按在桌子上。顺时针揉大拇指贴着桌面往里来回收。我做面包就是这样弄的。现在用双手。呵呵，找到感觉很好弄。祝你成功。

问题2：揉圆馒头的技巧视频
答：方法：案板上抹少量油（起到不沾案板和增加阻力的作用），右手抓面团（一般不要超过100g）弯曲成半圆形，做逆时针旋转，使面团也在手心里旋转，面团愈转愈紧，成圆球型即可。这种方法也适用于搓圆面包。试试就会的。

问题3：怎样才能把馒头搓圆
答：搓的时候两手呈空心状，先不要放面团在手心，两手交叠拱出一个空间合在一起，搓的时候保持这个手势，练习几下就好了，记住手掌一直是拱着的不能伸直。

问题4：求助吧友圆馒头怎么做才瓷实，筋道好吃
答：馒头自发粉的酵母加的不是很多，需要长时间发酵；虽然加了小苏打可一点都吃不到呢；然后面粉的口感偏扎实，没有自己发酵做馒头的松软。其实自发粉也就是多加了发酵粉的面粉而已。1、馒头自发粉倒入容器里，花生核桃奶作为液体。2、粉中间扒拉。

问题5：怎样蒸馒头才能又圆又好看，而且在掀锅时又不会塌下去
馒头怎么弄圆答：材料1、普通面粉1斤多(就是平常吃饭的两碗半)2、酵母8-9克3、温水一碗(平常吃饭的碗)，水温一定要有一点温温的但不烫手的那种4、糖适量可以根据自己的喜好做法1、取一个大的容器，倒入半碗的温水，另外半碗温水加糖搅拌好备用。2、加入酵。

问题6：圆辫的习俗馍馍需要准备多少个
馒头怎么弄圆答：八个。

问题7：馍馍怎么擀才会圆，而且不会中间薄，边上厚，
馒头怎么弄圆答：用力不够均匀，其实窍门是把面下好剂子，用手修整，掌心把剂子按成扁圆，用擀杖擀边的部位，另外做包子的话，面皮中间稍微厚点是对的，不容易出现烂底儿的现象，而且边缘薄一点，捏包子褶儿堆在一起，厚度刚好和底儿一样子就正好了。

问题8：老人贡品摆的圆馒头自掉怎么了？
答：如果按照过去的说法是说表示老人说不满意或者怎么样，但是如果说按照现在说法就是这门头放的位置可能不对一力量的问题可能是力度问题，或者说晚上肯定是遭老鼠都弄这东西你去看一下。

问题9：团圆馒头的做法，团圆馒头怎么做好吃，团圆馒头
馒头怎么弄圆答：食材主料面粉500克辅料牛奶200毫升酵母5克步骤团圆馒头的做法步骤11面粉中加入牛奶和酵母水和成光滑的面团后放在温暖处发酵，这是发好的面团团圆馒头的做法步骤22将面团揉一会分成小面团团圆馒头的做法步骤33将小面团滚圆后放入蒸锅中。

问题10：这个放馒头的黄色圆形用高粱杆做的叫什么？我一时
答：南方叫蒸笼,北方叫箅子。是不是说的这个呢。

三 ：

馒头怎么弄圆名企推荐

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企业服务：馒头怎么弄圆圆馒头的做法,圆馒头怎么做请看圆馒头的做法步骤图1、面粉放在大盆里2、碗里放30g的水,加入酵母,再加入白糖里面搅拌至融化3、将融化的酵母水倒入面粉盆中。

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企业服务：馒头怎么弄圆2018年10月30日-面头是一种主食,属于面食的一类,尤其在北方地区,家家户户都会吃馒头,馒头的形状有很多种,有椭圆的、不规则的、圆形的,属圆馒头最为难做,因为很难。