【摘要】 本发明公开了一种蔗糖苯甲酸酯的制备方法，先将蔗糖与氢氧化钠在水中反应，得到蔗糖醇钠水溶液。将所得蔗糖醇钠水溶液加入苯甲酰氯中反应，随着反应进行，再加一定量的甲苯和氢氧化钠水溶液继续反应至完全。通过调整蔗糖、苯甲酰氯和氢氧化钠的配比，可得到平均取代度在3～6之间特定取代度的蔗糖苯甲酸酯。本发明与现有方法相比，由于先制成了高活性的蔗糖醇钠中间体，可稳定的制得3～6之间特定取代度的蔗糖苯甲酸酯，且平均取代度及各组分含量波动较小。并且操作简单，工艺稳定性高，产品的色度低且稳定，适合工业化生产。 【专利类型】发明授权 【申请人】浙江迪耳化工有限公司 【申请人类型】企业 【申请人地址】321016 浙江省金华市李渔路1958号 【申请人地区】中国 【申请人城市】金华市 【申请人区县】婺城区 【申请号】CN201210187625.4 【申请日】2012-06-06 【申请年份】2012 【公开公告号】CN102731583B 【公开公告日】2014-08-13 【公开公告年份】2014 【授权公告号】CN102731583B 【授权公告日】2014-08-13 【授权公告年份】2014.0 【IPC分类号】C07H13/08; C07H1/00 【发明人】姜国平 【主权项内容】一种平均取代度为3～6蔗糖苯甲酸酯的制备方法，其特征在于所述方法为：将蔗糖与氢氧化钠A在水中反应，得到蔗糖醇钠水溶液；蔗糖与氢氧化钠A的物质的量比例为1 : 1～3；在不断搅拌下，将所述的蔗糖醇钠水溶液滴加入苯甲酰氯中进行反应，控制反应液的温度为0～15℃，反应过程中反应体系变浓稠，反应体系浓稠到难以搅拌时向反应体系中加入甲苯，降低反应体系粘度，蔗糖醇钠水溶液滴加完毕后滴加氢氧化钠Ｂ的水溶液，控制反应液的温度为0～15℃，pH值8～11，加完后升温至20～25℃，保温反应1～3h反应完全，再升温至65～70℃，分去水层，有机层用少量水洗至中性，然后蒸馏回收甲苯，剩余物即为蔗糖苯甲酸酯；所述的蔗糖、苯甲酰氯、总的氢氧化钠的物质的量比例为1 : 3～6 : 3～6.2。 【当前权利人】浙江合糖科技有限公司 【当前专利权人地址】浙江省金华市李渔路1958号 【专利权人类型】其他有限责任公司 【统一社会信用代码】91330701254973558X 【引证次数】2.0 【他引次数】2.0 【家族引证次数】2.0 【家族被引证次数】4

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