【摘要】 一种酶解-氧化淀粉质烟用保润剂的制备方法及其应用，其特征在于：保润剂是由以下原料经酶解、氧化改性制备而成，每350g淀粉中加入：α-淀粉酶5-120mg，乙醇/水溶液400-1200g，次氯酸钠15-65g。本发明的优点是所用原料为淀粉，淀粉属可再生资源，且广泛、价格低廉；通过对淀粉进行酶解改性和氧化改性，使其具有极强的吸水和保水能力，并且绿色环保、成本低廉。将本发明的保润剂在烟叶加料工序均匀喷洒在烟叶上，能提高烟草的耐加工性能，减少烟叶在加工过程中的造碎，降低卷烟的烟叶消耗，而且还能改善吃味和口感、降低烟气刺激等作用，起到了同时改善烟草物理保润和感官保润的效果。 【专利类型】发明申请 【申请人】中国烟草总公司郑州烟草研究院 【申请人类型】企业 【申请人地址】450001 河南省郑州市高新区枫杨街2号 【申请人地区】中国 【申请人城市】郑州市 【申请人区县】中原区 【申请号】CN201210400104.2 【申请日】2012-10-20 【申请年份】2012 【公开公告号】CN103772516A 【公开公告日】2014-05-07 【公开公告年份】2014 【授权公告号】CN103772516B 【授权公告日】2016-02-24 【授权公告年份】2016.0 【IPC分类号】C08B31/18; C08B30/12; A24B15/40 【发明人】贾云祯; 刘惠民; 张晓兵; 王宜鹏; 彭斌; 谢复炜 【主权项内容】1.一种酶解-氧化淀粉质烟用保润剂的制备方法，其特征在于：是由以下原料经酶解、氧化改性制备而成，每350g淀粉中加入：α-淀粉酶5-120mg，乙醇/水溶液400-1200g，次氯酸钠15-65g，具体步骤为：(1)将350g淀粉加入到水中，调成25%-40%的淀粉乳，调节体系pH=6左右，然后加入5-120mg α-淀粉酶，在70℃-105℃反应20min-180min后，进行灭酶，并依次进行冷却、脱水、干燥、粉碎和筛分，得到酶解淀粉；(2)将酶解淀粉加入到乙醇/水溶液中，配成30%-44%的淀粉乳，然后用2%的氢氧化钠水溶液调节淀粉乳的pH值至8-10，在1-2小时内加入5-55g次氯酸钠，在45℃-60℃反应5-12小时，此外在反应过程中，应不断的滴加2%的氢氧化钠水溶液以使pH值稳定在8-10，反应结束后，用10%的盐酸的乙醇/水溶液中和至中性，并用亚硫酸钠还原过量的次氯酸钠，最后分别进行脱水、洗涤、干燥、粉碎和筛分，得到酶解-氧化淀粉；(3)将上述的酶解-氧化淀粉溶解在水中，配成10%-60%的溶液，并添加0.1%-0.5%的防腐剂、0.1%-0.5%的消泡剂即可得到淀粉质烟用保润剂。 【当前权利人】中国烟草总公司郑州烟草研究院 【当前专利权人地址】河南省郑州市高新技术开发区枫杨街2号 【专利权人类型】全民所有制 【统一社会信用代码】9141010041580019XK 【引证次数】10.0 【被引证次数】3 【自引次数】5.0 【他引次数】5.0 【被他引次数】3.0 【家族引证次数】10.0 【家族被引证次数】3

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