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番茄鸡饼的制作方法专利

时间:2026-10-05    作者:admin 点击: ( 1 ) 次

【摘要】 本发明涉及食品制作技术领域,公开一种番茄鸡饼的制作方法,它是由嫩鸡脯肉150克,猪肉50克,番茄酱50克,植物油50克,冬笋15克,口蘑15克,油菜15克,蛋清50克,淀粉15克,白糖25克,绍酒15克,精盐3克,味素3克,香油3克,葱5克,姜2克制成,它色泽艳丽、香味浓郁,酸甜适口,营养丰富,有促进食欲、预防便秘、延缓衰老、美容养颜之功效,还有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用,是一种具有食疗作用的健康菜品。 【专利类型】发明申请 【申请人】张团和 【申请人类型】个人 【申请人地址】454750 河南省焦作市孟州市会昌办事处商贸城黄河路9号 【申请人地区】中国 【申请人城市】焦作市 【申请人区县】孟州市 【申请号】CN201210346416.X 【申请日】2012-09-19 【申请年份】2012 【公开公告号】CN103653008A 【公开公告日】2014-03-26 【公开公告年份】2014 【IPC分类号】A23L1/315; A23L1/314; A23L1/29; A23L13/50; A23L13/40; A23L33/00 【发明人】张团和 【主权项内容】本发明提供一种番茄鸡饼的制作方法,其特征在于是由以下物料制成:嫩鸡脯肉150克,猪肉50克,番茄酱50克,植物油50克,冬笋15克,口蘑15克,油菜15克,蛋清50克,淀粉15克,白糖25克,绍酒15克,精盐3克,味素3克,香油3克,葱5克,姜2克。 【当前权利人】张团和 【当前专利权人地址】河南省焦作市孟州市会昌办事处商贸城黄河路9号 【被引证次数】3 【被他引次数】3.0 【家族被引证次数】3

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