【摘要】 添加渗透压保护剂提高丁二酸浓度和生产强度的方法，步骤是，菌种活化：菌种在斜面培养基中进行平板划线后，在37℃厌氧培养箱中活化培养24h；种子培养：活化培养后的菌种转接到种子培养基中，37℃培养后作为种子液；发酵罐培养：将活化好的种子液和灭好的葡萄糖接入发酵罐中，接种量为体积比3~10%，特征是，在发酵罐培养基中添加有渗透压保护剂，渗透压保护剂的加入量为：1g/L~6g/L。本发明通过添加渗透压保护剂，保护菌体细胞在高底物、高产物和高金属离子浓度时的渗透压，维持菌体活力，实现丁二酸的浓度与生产强度较大幅度的提高，降低丁二酸生产过程中的能耗，提高了生产效率，具有工业化应用价值。 【专利类型】发明申请 【申请人】南京工业大学 【申请人类型】学校 【申请人地址】210009 江苏省南京市新模范马路5号南京科技广场A座1305室 【申请人地区】中国 【申请人城市】南京市 【申请人区县】浦口区 【申请号】CN201010268074.5 【申请日】2010-08-31 【申请年份】2010 【公开公告号】CN101955978A 【公开公告日】2011-01-26 【公开公告年份】2011 【IPC分类号】C12P7/46; C12R1/01; C12R1/19 【发明人】姜岷; 方晓江; 李建; 郑晓宇; 奚永兰; 张敏; 韦萍; 欧阳平凯 【主权项内容】一种添加渗透压保护剂提高丁二酸浓度和生产强度的方法，其特征在于，步骤如下：菌种活化：菌种在斜面培养基中进行平板划线后，在37 ℃厌氧培养箱中活化培养24 h；种子培养：活化培养后的菌种转接到种子培养基中，37 ℃培养10~12 h后作为种子液；发酵罐培养：将活化好的种子液和灭好的葡萄糖接入发酵罐中，接种量为体积比3~10 %，其特征在于，在所述发酵罐培养的培养基中，添加有渗透压保护剂，所述的渗透压保护剂的加入量为：1 g/L~6 g/L。 【当前权利人】南京工业大学 【当前专利权人地址】江苏省南京市新模范马路5号南京科技广场A座1305室 【专利权人类型】公立 【统一社会信用代码】1232000046600680XN 【引证次数】7.0 【被引证次数】7 【自引次数】2.0 【他引次数】5.0 【被他引次数】7.0 【家族引证次数】7.0 【家族被引证次数】7

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