【摘要】 本发明公开了一种提取三螺旋香菇多糖的工艺，所述的工艺以香菇子实体为原料，通过粉碎、碱水加热提取、过滤、浓缩、醇沉、冷冻干燥得粗品；粗品经溶解、搅拌、过滤、沉淀，酸洗涤、碱溶解、Sevag法除蛋白、乙醇沉淀、乙醚洗脱、干燥得香菇多糖精制品。经测定，该精制品保持了香菇多糖的三螺旋结构不被破坏，并能有效提高香菇多糖精制品的收率；此外，本发明还公开了一种新的香菇多糖的分子量分布测定方法。采用高效凝胶渗透色谱法，以香菇多糖系列标准品直接绘制标准曲线，测定本品精制品重均分子量为40-80万。 【专利类型】发明申请 【申请人】南京易亨制药有限公司 【申请人类型】企业 【申请人地址】211800 江苏省南京市浦口经济开发区天浦路22号 【申请人地区】中国 【申请人城市】南京市 【申请人区县】浦口区 【申请号】CN201010123071.2 【申请日】2010-03-12 【申请年份】2010 【公开公告号】CN102190739A 【公开公告日】2011-09-21 【公开公告年份】2011 【IPC分类号】C08B37/00; G01N30/74 【发明人】蒋昊翔; 封思阳; 周礼明 【主权项内容】1.一种提取三螺旋香菇多糖的工艺，包括如下步骤：(1)取香菇子实体进行前处理；(2)将前处理后的香菇子实体进行碱水加热提取处理，得提取液；(3)将提取液过滤，滤液浓缩后加入醇溶液使其沉淀，沉淀干燥后得香菇多糖粗品；(4)粗品经溶解后过滤，在滤液中加入沉淀剂使其沉淀，得沉淀物；(5)沉淀物用酸溶液洗涤；(6)将酸溶液洗涤后的沉淀溶解于碱溶液；(7)沉淀物去蛋白；(8)加入醇溶液使其沉淀，收集沉淀物；(9)沉淀物经洗涤，干燥后得香菇多糖精制品；其特征在于：所述的步骤(2)中碱水加热提取，所用碱为氢氧化钠、氢氧化钾、碳酸氢钠、碳酸氢钾、碳酸钠或碳酸钾，优选氢氧化钠；所用碱浓度为0.05mol/L-0.1mol/L；优选0.08mol/L；碱水加热提取的温度范围为65℃-95℃，优选85℃。 【当前权利人】南京易亨制药有限公司 【当前专利权人地址】江苏省南京市浦口经济开发区天浦路22号 【专利权人类型】有限责任公司 【统一社会信用代码】91320111751298514H 【引证次数】4.0 【被引证次数】10 【他引次数】4.0 【被他引次数】10.0 【家族引证次数】4.0 【家族被引证次数】10

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