【摘要】 本发明涉及一种野生翘鳞环锈伞菌种分离及其驯化栽培方法，该方法采用菌种分离、扩繁及驯化栽培即可得到食用菌新品种-翘鳞环锈伞，通过本发明所述方法以便使野生翘鳞环锈伞可以进行人工驯化栽培，为食用菌市场提供优质新品种。本发明的栽培方法出菇期一个月左右，生物转化率为30-40％。通过本发明所述方法获得的翘鳞环锈伞为淡黄色或土黄色，菌盖和菌柄具黄褐色反卷鳞片，味道鲜美，具有抗癌抗肿瘤功效，深受人们喜爱。 【专利类型】发明申请 【申请人】中国科学院新疆理化技术研究所 【申请人类型】科研单位 【申请人地址】830011 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市北京南路40号附1号 【申请人地区】中国 【申请人城市】乌鲁木齐市 【申请人区县】新市区 【申请号】CN201010578918.6 【申请日】2010-12-08 【申请年份】2010 【公开公告号】CN102172168A 【公开公告日】2011-09-07 【公开公告年份】2011 【授权公告号】CN102172168B 【授权公告日】2012-07-25 【授权公告年份】2012.0 【IPC分类号】A01G1/04; C05G1/00 【发明人】付振艳; 王晓军; 吴金平 【主权项内容】1.一种野生翘鳞环锈伞菌种分离及其驯化栽培方法，其特征在于按下列步骤进行：菌种分离：a、采用常规PDA培养基，采用组织分离法从野生翘鳞环锈伞的菌盖处分离菌块，然后取菌块分别接种于试管中，温度25℃培养25-35天获得黄褐色的母种；菌种的液体扩繁：b、采用摇瓶培养扩繁母种获得栽培种，液体扩繁培养基为：马铃薯100-200g/L、麸皮10-15g/L、麦芽糖20-25g/L、酵母粉2-3g/L、磷酸二氢钾0.5g/L、磷酸氢二钾1g/L和硫酸镁0.5g/L，将试管母种接入液体培养基，温度25℃，培养8-15天获得栽培种；栽培培养基配方与制作：c、按重量百分比称取木屑50.7-68.9％，棉籽壳15.5-25％，麸皮12.5-15％，玉米面4-6％，石膏1-3％，磷酸二氢钾0.1-0.3％混合均匀，加水搅拌，使其充分吸水，静置40分钟-1小时，装瓶，温度121℃高压灭菌2小时取出，以备栽培用；驯化栽培：d、将步骤b栽培种接入步骤c栽培培养基中，然后将接入栽培种的栽培瓶移入菌种培养室，温度23℃培养2-3个月，以便菌丝长满菌种瓶以及完成菌丝后熟，菌丝初始为白色，后熟后即转为黄褐色；e、菌丝后熟后，将栽培瓶移入出菇室，进行出菇，原基分化时出菇室温度为15-22℃，并采用通风加大温差促进原基分化，3-5天即可形成米粒状原基；f、原基形成后，温度维持在18-22℃，相对湿度90-95％，经3-4天，原基即长成指状突起，喷水保湿，原基分化后8-10天即可采摘，出菇期30-35天，生物转化率为30-40％。 【当前权利人】中国科学院新疆理化技术研究所 【当前专利权人地址】新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市北京南路40号附1号 【统一社会信用代码】121000007383712976 【引证次数】3.0 【被引证次数】6 【他引次数】3.0 【被自引次数】2.0 【被他引次数】4.0 【家族引证次数】3.0 【家族被引证次数】6

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