【摘要】 本发明涉及一种鹰嘴豆豆芽有效部位及其制备方法和应用，利用植物化学提取分离方法和大孔树脂富集工艺得到鹰嘴豆豆芽有效部位总皂苷类和总异黄酮类，经过生物活性筛选结果表明，鹰嘴豆豆芽有效部位总皂苷类和总异黄酮类可通过诱导细胞凋亡而抑制人结肠腺癌株Caco-2细胞的生长，用于有效诱导人结肠腺癌细胞凋亡，为该有效部位在制备治疗结肠癌的药物或保健品的应用的研发提供一个新的思路。 【专利类型】发明申请 【申请人】中国科学院新疆理化技术研究所 【申请人类型】科研单位 【申请人地址】830011 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市北京南路40号附1号 【申请人地区】中国 【申请人城市】乌鲁木齐市 【申请人区县】新市区 【申请号】CN201010614623.X 【申请日】2010-12-30 【申请年份】2010 【公开公告号】CN102068486A 【公开公告日】2011-05-25 【公开公告年份】2011 【授权公告号】CN102068486B 【授权公告日】2012-04-18 【授权公告年份】2012.0 【发明人】阿吉艾克拜尔·艾萨; 阿布力米提·伊力; 程珍; 毛人杰; 窦君 【主权项内容】1.一种采用溶剂提取法制备鹰嘴豆豆芽有效部位，其特征在于按下列步骤进行：a、将鹰嘴豆用常规方法发芽并干燥，研磨成粉，过25目筛；b、将干燥的鹰嘴豆豆芽粉中加入2-10倍体积的浓度为10-100％的甲醇或乙醇或异丙醇或丁醇，用超声波或冷浸或加热回流提取1-15次，每次1-3小时，过滤，合并滤液，减压浓缩至无醇味，得到醇提物，其中超声波提取温度为20-40℃，回流提取温度为60-80℃；c、或将新鲜鹰嘴豆豆芽或干燥的鹰嘴豆豆芽粉中加入2-10倍体积的纯净水，用超声波或冷浸或加热回流提取1-15次，每次2-4小时，过滤，合并滤液，减压浓缩得到水提取物，其中超声波提取温度为20-60℃，回流提取温度为60-100℃；d、将步骤b醇提物或步骤c水提取物拌入聚酰胺粉末中，用水洗脱，将水洗脱后的聚酰胺置于FL-3大孔树脂上部，再以10％-100％乙醇洗脱，收集洗脱液，合并，浓缩，即可得到鹰嘴豆豆芽有效部位总皂苷类和异黄酮类；e、再将有效部位总皂苷和异黄酮的含量分别以齐墩果酸和鹰嘴豆芽素A为标准品，用紫外分光光度法测定。 【当前权利人】中国科学院新疆理化技术研究所 【当前专利权人地址】新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市北京南路40号附1号 【统一社会信用代码】121000007383712976 【被引证次数】13 【被自引次数】2.0 【被他引次数】11.0 【家族被引证次数】13

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