【摘要】1.本外观设计产品的名称为茶叶盒(22)。2.本外观设计产品用于包装茶叶。3.本外观设计产品的主要特点集中在主视图上。4.指定立体图为公告视图。【专利类型】外观设计【申请人】陆荣明【申请人类型】个人【申请人地址】214000 江苏省
【摘要】 一种产β-D-半乳糖苷酶的菌株及用该酶生产低聚半乳糖的方法，属于食品生物技术领域。本发明涉及一株从土壤中筛选而来的克鲁维酵母(Kluyveromycessphaeroides)SK 16.001，已保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCCNO：M 2010073，以此酵母菌为发酵菌株，以乳糖为碳源、酵母膏和蛋白胨为氮源等组成发酵培养基，发酵生产β-D-半乳糖苷酶，发酵后经检测，在发酵液中酶活达到2-100U/mL。将β-D-半乳糖苷酶添加到20％-80％乳糖溶液中转化乳糖生产低聚半乳糖，转化3-36h，转化率达30％以上。本发明方法生产的低聚半乳糖产品安全可靠，是一种很有市场潜力的功能性甜味剂。 【专利类型】发明授权 【申请人】江南大学 【申请人类型】学校 【申请人地址】214122 江苏省无锡市蠡湖大道1800号江南大学食品科学与技术国家重点实验室 【申请人地区】中国 【申请人城市】无锡市 【申请人区县】滨湖区 【申请号】CN201010160761.5 【申请日】2010-04-19 【申请年份】2010 【公开公告号】CN101831389B 【公开公告日】2011-12-07 【公开公告年份】2011 【授权公告号】CN101831389B 【授权公告日】2011-12-07 【授权公告年份】2011.0 【IPC分类号】C12N1/16; C12N9/38; C12P19/14; C12R1/645 【发明人】江波; 缪铭; 张涛; 剧淑君 【主权项内容】1.一株产β-D-半乳糖苷酶的菌株，其分类命名为克鲁维酵母(Kluyveromycessphaeroides)SK16.001，已保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCCNO：M 2010073。 【当前权利人】江南大学 【当前专利权人地址】江苏省无锡市蠡湖大道1800号江南大学食品科学与技术国家重点实验室 【专利权人类型】公立 【统一社会信用代码】1210000071780177X1 【引证次数】2.0 【他引次数】2.0 【家族引证次数】2.0 【家族被引证次数】15
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