【摘要】 本发明公开了建立移动的饮料、食品加工厂(生产线)的方法及应用。即建立适合水、乳品、农作物加工多个可移动、可相互拼接组合放大、可温控洁净处理封闭无菌的厂房空间，把现有的和当今科技最新成果所研发的加工、包装、检测设备组装与集成的生产线，按功能分多段安装其内并可将其内的设备和厂房空间重新进行模块化整体结构设计，形成多个可移动的模块化结构专用设备，由此拼接组合构成了移动的饮料、食品加工厂(生产线)。为“三农”提供了一个新的加工模式，特点是：根据原料品种和地点及季节成熟期的不同，在不同时间段从南到北移动到全国各地开展各种原料加工，原料零或最短距离运输，省运费，设备利用率高。 【专利类型】发明申请 【申请人】沈军 【申请人类型】个人 【申请人地址】225000江苏省扬州市广陵区治淮新村28幢601室 【申请人地区】中国 【申请人城市】扬州市 【申请人区县】广陵区 【申请号】CN200410065923.1 【申请日】2004-12-28 【申请年份】2004 【公开公告号】CN100384348C 【公开公告日】2008-04-30 【公开公告年份】2008 【授权公告号】CN100384348C 【授权公告日】2008-04-30 【授权公告年份】2008.0 【IPC分类号】A23L2/00; B60N3/00; A23B7/04 【发明人】沈军 【主权项内容】1.一种食品加工厂，其特征在于该加工厂是由车厢体以食品加工 工艺流程的顺序拼接组合而成，其中食品加工机械、包装机械 及卫生检测仪器按功能要求分类安装在一个车厢体或分别安装 在不同车厢体内，当安装在不同车厢体内时，不同的车厢体靠 近摆放进行连接：首先在两个车箱体要连接的各自对应的竖立 面开同样大小的门，连接时，打开各自的门，把由保温材料制 作的宽于摆放距离的门框嵌入两车厢体门洞内，用保温橡皮条 把嵌入两车厢体门洞内的门框四周密封好，通过门框把两车厢 体内部空间连接起来，其车厢体是由运输车辆承载，内壁四周 都是用保温材料改造而成，或是用保温材料定制集装箱，与外 界封闭，该加工厂是一种移动的温控的封闭的食品加工厂。 【当前权利人】沈军 【当前专利权人地址】江苏省扬州市广陵区治淮新村28幢601室 【引证次数】5.0 【他引次数】5.0 【家族引证次数】5.0 【家族被引证次数】2.0

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