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一种营养豆浆及其制备方法专利

时间:2026-05-30    作者:admin 点击: ( 0 ) 次

【摘要】 本发明公开了一种以大豆、维生素B12、维生素D、牛磺酸、钙等为主要成分,以葛根、肉桂、叶酸、B-环糊精、调味剂等为辅助成分加工营养豆浆的制备方法,将大豆浸泡、沥干或将大豆浸泡、去皮、沥干,低温冻结,再与其他原辅料混合,磨浆,得豆渣粒径≤50微米,蛋白质≥2%的乳浊液,均质,煮熟,制成液体营养豆浆,将液体营养豆浆浓缩干燥制成固体营养豆浆,用于预防降糖药物副作用以及防控糖尿病并发症。。微信 【专利类型】发明申请 【申请人】卢广荣; 徐芳 【申请人类型】个人 【申请人地址】150056黑龙江省哈尔滨市道外区宏南街29号2单元3楼1号 【申请人地区】中国 【申请人城市】哈尔滨市 【申请人区县】道外区 【申请号】CN200810064419.8 【申请日】2008-04-30 【申请年份】2008 【公开公告号】CN101283757A 【公开公告日】2008-10-15 【公开公告年份】2008 【授权公告号】CN101283757B 【授权公告日】2010-09-15 【授权公告年份】2010.0 【IPC分类号】A23L1/20; A23C11/10; A23L1/29; A23L1/302; A23L1/303; A23L1/305; A23L1/304; A23L1/30; A23L11/00; A23L33/00; A23L33/15; A23L33/155; A23L11/65 【发明人】卢广荣; 徐芳 【主权项内容】1.一种营养豆浆,其特征在于它包括质量组分比为大豆1kg、维生素B1230-500ug、维生素 D40-100ug、叶酸1-6mg、牛磺酸30-150g、食用钙1-8g、肉桂10-30g、葛根100-500g、B- 环糊精10-80g的调味剂1-300g。 微信 【当前权利人】卢广荣; 徐芳 【当前专利权人地址】黑龙江省哈尔滨市道外区宏南街29号2单元3楼1号; 【被引证次数】10 【被他引次数】10.0 【家族引证次数】4.0 【家族被引证次数】10

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