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制作猪形食品的模具装置专利

时间:2026-05-27    作者:admin 点击: ( 0 ) 次

【摘要】 本实用新型公开了一种制作猪形食品的模具装 置, 主要由底座、左侧架、右侧架和模具所组成, 所述左、右侧 架的内侧沿长度等距离对称开有两个以上凹槽, 以使将模具固 定其内, 所述模具由前后两半组成, 其内中下部位为猪形空心体, 顶部和两边为平板。这种装置的主要优点为制作猪形食品机械 化, 既提高工作效率, 减少劳动强度, 又可使所得产品形态准确, 大小及重量均匀, 美观大方, 为饮食餐馆业内食品制作开辟了前 景。 【专利类型】实用新型 【申请人】沈青 【申请人类型】个人 【申请人地址】100055北京市宣武区天宁寺东里1-1-103 【申请人地区】中国 【申请人城市】北京市 【申请人区县】西城区 【申请号】CN98200007.3 【申请日】1998-01-06 【申请年份】1998 【公开公告号】CN2317648Y 【公开公告日】1999-05-12 【公开公告年份】1999 【授权公告号】CN2317648Y 【授权公告日】1999-05-12 【授权公告年份】1999.0 【IPC分类号】A21C11/00 【发明人】沈青 【主权项内容】制作猪形食品的模具装置,主要由左侧架(1)、右侧架(4)、底座(5) 和猪形模具(3)所组成,其特征在于:所述左侧架(1)沿其长度的内侧等 距离开有两个以上大小相同的凹槽(2),所述右侧架(4)沿其长度的内侧与 左侧架(1)对称等距离开有两个以上大小相同的凹槽(2),所述猪形模具(3) 由前后两半组成,其内中下部位为猪形空心体(6),顶部及两边为平板(7) 便于将其插至凹槽(2)内并被固定。 【当前权利人】沈青 【当前专利权人地址】北京市宣武区天宁寺东里1-1-103

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