【摘要】本量油孔由孔座、孔盖、杠杆、铰轴、联接板、 磁卡锁及手柄构成, 杠杆与孔座、孔盖上的支撑座铰接, 联接板 与手柄相连, 并压紧杠杆一端, 由联接板内的磁卡锁将手柄锁住 不能向上旋转。需开启量油孔时, 用磁卡开启磁卡锁, 手柄释放,
【摘要】 本发明涉及一种鲜竹笋的制备工艺。将鲜竹笋去 杂质后清洗, 预煮后初烘, 再加工挑丝, 二次烘干后整形、称重、 检验、包装为成品。本发明不加任何防腐剂、添加剂, 符合绿色 食品要求, 保留其原有的营养成分、鲜味及外观色泽, 食用安全 放心, 产品不但外形美观, 在烹调时无需二次制作, 方便、省时、 适用。由于产品加工工艺简单, 成本低廉, 产品保质期可达三年, 利于贮存、运输, 适于各种大、中、小企业投产, 并可大量出口 创汇。 【专利类型】发明申请 【申请人】谭立新 【申请人类型】个人 【申请人地址】614201四川省峨眉山市第三小学 【申请人地区】中国 【申请人城市】眉山市 【申请号】CN98112109.8 【申请日】1998-06-25 【申请年份】1998 【公开公告号】CN1212135A 【公开公告日】1999-03-31 【公开公告年份】1999 【授权公告号】CN1067535C 【授权公告日】2001-06-27 【授权公告年份】2001.0 【IPC分类号】A23L1/212; A23L19/00 【发明人】谭立新 【主权项内容】1．一种针笋的制备工艺，其特征在于：将鲜竹笋质检验收，在去除杂质、切头后 清洗，置沸水中预煮2～5分钟后取出，在距笋头1.5cm处用细绳穿连成串， 入已升温至80℃的烘房进行初烘，烘干时间为1.5～2小时烘干温度控制在 75～85℃，烘至产品含水量在25～35％，取出，从笋头2cm处向下将竹笋加 工挑成细丝呈簇针状，再入烘房二次烘干，烘干时间2～3小时，烘干温度为 40～60℃，使产品含水量在5％以下，取出整形、称重、检验、包装为成品。 【当前权利人】谭立新 【当前专利权人地址】四川省峨眉山市第三小学 【被引证次数】3.0 【被他引次数】3.0 【家族引证次数】2.0 【家族被引证次数】3.0
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