【摘要】省略俯视图。【专利类型】外观设计【申请人】上海澳金玻璃钢制品有限公司【申请人类型】企业【申请人地址】200333上海市铜川路180号【申请人地区】中国【申请人城市】上海市【申请人区县】普陀区【申请号】CN98311568.0【申请日
【摘要】 本工艺适用于工业酿造业。传统酿酒技术要用稻 壳、高梁等松散的材料做透气煤介。还要经过两次发酵和三次 烧制才能够出酒，产量低，浪费燃料和时间。本工艺以纯粮为 原料，工艺精湛考究，精烧精制，酒质优良，入口纯正甘甜， 系粮食原浆酒。一次发酵和一次烧制就能把酒拿干净，产量高， 节约时间和燃料，一年四季可生产。本工艺主要可分为三部分, 一、蒸料 二、发酵 三、烧煮。 【专利类型】发明申请 【申请人】李甫 【申请人类型】个人 【申请人地址】610300四川省成都市青白江区怡湖园 【申请人地区】中国 【申请人城市】成都市 【申请人区县】青白江区 【申请号】CN98112103.9 【申请日】1998-06-22 【申请年份】1998 【公开公告号】CN1239736A 【公开公告日】1999-12-29 【公开公告年份】1999 【IPC分类号】C12G3/02 【发明人】李甫 【主权项内容】本技术是酿造工业上的一种新型技术，它把传统酿造工艺 的二次发酵和三次烧制改革和简化为一次发酵和一次烧制完成。 本技术的特征在于：1.以纯粮为原料，系粮食原浆酒。2. 仅通过一次发酵和一次烧制完成就能把酒拿干净，出酒率高， 耗时短，节约燃料。3.不受气候限制，一年四季均可生产。4. 不用稻壳、高梁等粗糙物做透气煤介。 【当前权利人】李甫 【当前专利权人地址】四川省成都市青白江区怡湖园 【被引证次数】2.0 【被他引次数】2.0 【家族被引证次数】2.0
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