【摘要】本发明提供了一种快速无臭蒜片(粉)生产方法。 该方法包括选料、去皮, 清水漂洗, 加工切片, 脱臭、脱糖, 清水漂 洗, 脱色抗氧化, 机械脱水, 低温干燥, 物理灭菌等工序。可生产出 无臭蒜片。低温干燥后如经粉碎过筛, 便可生产出
【摘要】 请求保护色彩。 【专利类型】外观设计 【申请人】上海鼎丰酿造食品总厂 【申请人类型】企业 【申请人地址】201400上海市奉贤县南桥镇新建东路61号 【申请人地区】中国 【申请人城市】上海市 【申请人区县】奉贤区 【申请号】CN98311562.1 【申请日】1998-01-19 【申请年份】1998 【公开公告号】CN3101441D 【公开公告日】1999-02-03 【公开公告年份】1999 【授权公告号】CN3101441D 【授权公告日】1999-02-03 【授权公告年份】1999.0 【发明人】汪腊梅 【主权项内容】无 【当前权利人】上海鼎丰酿造食品总厂 【当前专利权人地址】上海市奉贤县南桥镇新建东路61号 【专利权人类型】集体所有制
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