【摘要】 本实用新型是一种制做汤圆、豆包、馅饼等的包 馅食品的机器, 属于食品加工机械领域。本实用新型解决了现有 技术制品皮厚不均, 封口不牢, 偶有切不断的问题。该机采取灌 肠分段成型式, 利用两组相对直线往复运动, 并逐渐靠近的搓杆, 将垂直于搓杆的带馅面管逐渐由粗变细, 最后搓断封口成球形 制品。本机具有结构简单, 操作方便, 制品皮厚均匀, 封口牢固等 特点, 适合餐馆、食堂及速冻食品厂加工汤圆等包馅食品使用。 【专利类型】实用新型 【申请人】李春和 【申请人类型】个人 【申请人地址】100021北京市劲松西口潘家园3号楼2门4号 【申请人地区】中国 【申请人城市】北京市 【申请人区县】朝阳区 【申请号】CN98200303.X 【申请日】1998-01-05 【申请年份】1998 【公开公告号】CN2320030Y 【公开公告日】1999-05-26 【公开公告年份】1999 【授权公告号】CN2320030Y 【授权公告日】1999-05-26 【授权公告年份】1999.0 【IPC分类号】A21C11/00; A23L1/48; A23L35/00 【发明人】李春和 【主权项内容】一种由轴(7)、偏心轮(6)、偏心轮(18)、轴(11)、轴(14)、搓 杆(3)、搓杆(12)等所组成的汤圆、豆包、馅饼等包馅食品成型机构， 其特征在于轴(11)、轴(14)的中部分别装有空心轴(9)、空心轴(16) 及齿轮(10)、齿轮(15)，均以二个滚动轴承支承；轴(11)和轴(14) 的前端分别装有搓杆座(4)、搓杆座(13)及搓杆(3)、搓杆(12)。轴 (11)、轴(14)的后方分别装有弹簧(8)、弹簧(17)，两轴后端分别靠 紧偏心轮(6)、偏心轮(18)的外圆，两偏心轮装在同一轴(7)上，一 个偏心朝上，一个偏心朝下。。该数据由<>整理 【当前权利人】李春和 【当前专利权人地址】北京市劲松西口潘家园3号楼2门4号 【被引证次数】3.0 【被他引次数】3.0 【家族被引证次数】3.0

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