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高蛋白营养食品专利

时间:2026-05-25    作者:admin 点击: ( 0 ) 次

【摘要】 高蛋白营养食品, 主要由膨胀玉米粉、小米粉、发 萌芽黄豆粉、面粉配制而成, 其特征在于各种成分的配比为 : 膨 化玉米粉14—20%、发萌芽黄豆粉7—11%、膨化小米粉10— 15%、玉米粉10—70%, 其余为面粉。此食品, 是强化高蛋白、 维生素、矿物质等营养丰富的食品。此食品添补粮谷中低蛋白 营养不足的空白, 经常食用, 可健脑、增智、明目、有利心脑血 管疾病并减肥防癌、抗衰老的保健功能。 【专利类型】发明申请 【申请人】汤鸣 【申请人类型】个人 【申请人地址】150016黑龙江省哈尔滨市道里区安平街56号3单元5楼1号 【申请人地区】中国 【申请人城市】哈尔滨市 【申请人区县】道里区 【申请号】CN97117235.8 【申请日】1997-08-29 【申请年份】1997 【公开公告号】CN1209961A 【公开公告日】1999-03-10 【公开公告年份】1999 【授权公告号】CN1085939C 【授权公告日】2002-06-05 【授权公告年份】2002.0 【IPC分类号】A23L1/10; A21D2/36; A23L7/10 【发明人】汤鸣 【主权项内容】1、一种高蛋白营养食品,是由面粉、黄豆、玉米、小米混 合加工配制而成的,其特征在于:各种成份配比为:膨化玉米粉14 -20%、发萌芽黄豆粉7-11%、膨化小米粉10-15%、玉米粉 10-70%,其余为面粉。 【当前权利人】汤鸣 【当前专利权人地址】黑龙江省哈尔滨市道里区安平街56号3单元5楼1号 【被引证次数】10.0 【被他引次数】10.0 【家族引证次数】5.0 【家族被引证次数】11.0

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